Święta bez tradycji wydają się być takie… puste. A tradycja usiana jest przygotowaniami, sprzątaniem domu, zakupami, gotowaniem, pieczeniem. Wiele osób twierdzi, że tego nie lubi, ale czyż nie jest miło mieć…
Świąteczne bezglutenowe ciasto marchewkowe
Bezglutenowe ciasto marchewkowe. Czy tego chcemy czy nie święta są okresem, w którym zwykle jadamy więcej. I nie ma w tym nic specjalnie złego, w szczególności, jeżeli zdarza nam się to…
Zupa krem z porów z migdałami i nutą kokosa
Zupa krem z porów z egzotyczną nutą? Oczywiście! Pachnące, chrupiące płatki migdałowe i łagodny posmak kokosa doskonale komponują się z lekko ostrym w smaku porem. Takie połączenie sprawi, że najzwyklejszy krem…
Kremowa zupa dyniowa z kaszą jaglaną
Kremowa zupa dyniowa gości w naszym domu praktycznie w każdy sobotni poranek. Jej kolor nastraja nas bardzo optymistycznie z samego rana. Ostatnio odwiedziła nas bratanica ze swoją sympatią i złożyła u…
Super zdrowa zupa cebulowa
Kolega Michała – Jarek – lubi czasem pokucharzyć. Wybiera wówczas swoje ulubione potrawy. Kiedyś opowiadał nam o rewelacyjnej zupie cebulowej. Nie byłabym sobą, gdybym takiej nie wypróbowała. I oto jest – super…
Śliwkowa nutella – słodycz bez cukru i chemii
Śliwkowa nutella to smarowidło dla amatorów suszonych śliwek. Na pieczywko pełnoziarniste i do wyjadania prosto ze słoika. Jeżeli szukasz jakiegoś przysmaku, który jest zdrowy i łatwy do przyrządzenia to ten…
Wyśmienita zupa brokułowa z kaszą jaglaną
Zachwyciłam dzieci. I tyle. Wyśmienita zupa brokułowa z kaszą jaglaną jest po prostu wyśmienita dla naszej rodziny. Bratanica również zjadła ją ze wielkim smakiem. To dla mnie najlepsza rekomendacja.
Wyśmienita cukinia z pieczarkami i kaszą gryczaną
Kiedy w domu moich rodziców, gdy byłam jeszcze nastolatką, pojawiła się cukinia, bardzo się polubiłam. W domu, który stworzyłam razem z Michałem, cukinia jest bardzo częstym gościem. Robimy ją pod różnymi…
Orientalny fenkuł z kruszonką orzechową
Zdarza mi się czasem spotkać na zakupach zupełnie obcą osobę, ale za to bardzo otwartą i rozmowną. Ja również jestem otwarta i lubię poznawać nowych ludzi nawet, gdybyśmy mieli się już…
Papryki zielone faszerowane tylko warzywami
Uwaga, uwaga, jeżeli jesteś fanką jadania gołąbków a czasem nie masz ochoty zawijać farszu w liście kapusty to możesz w tym celu wykorzystać zielone papryki. Po wyczyszczeniu gniazd nasiennych powstają…