Fantastyczne pesto z jarmużu

Jarmuż rośnie sobie u nas w ogródku. To wielka wygoda mieć go zawsze pod ręką. Aż dziw bierze ile wyśmienitych potraw można z niego wyczarować. Można zjeść go na zimno, na ciepło, wziąć do pracy. Jest niezwykle smaczny, gdy się go odpowiednio przyrządzi.

Składniki na fantastyczne pesto z jarmużu:

  • 4 szklanki świeżego jarmużu
  • 0,75 szklanki orzechów z nerkowca
  • 0,25 szklanki pestek dyni
  • 7 łyżek oleju lnianego
  • 14 łyżek wody
  • 0,5 łyżeczki zdrowej soli, np. himalajskiej
  • 2 ząbki czosnku

Sposób wykonania

Pestki dyni podpraż na suchej patelni i poczekaj aż wystygną.

Wszystkie składniki zmiksuj razem i gotowe.

Podawaj z makaronem pełnoziarnistym lub z kaszą jaglaną na ciepło albo na kanapkach z pieczywem pełnoziarnistym.

Porcja niecałe 0,5 litra pesto.

Fantastyczne pesto z jarmużu
Fantastyczne pesto z jarmużu

 

Jaglany Detoks – bezpłatny eBook!


 

1. Właściwe nawyki – fundamenty zdrowia
2. Okresowe posty – pomagają czy szkodzą?
3. Jaglany Detoks – autostrada do zdrowia
4. 6 kluczowych zasad Jaglanego Detoksu
5. Czy Jaglany Detoks jest dla Ciebie?
6. Co mówią osiągnęły osoby, które przeszły detoks?

 

Dlaczego warto jeść jarmuż?

Jarmuż jest doskonałym źródłem prowitaminy A. Zaś witamina A, czy karoten, czyli prowitamina A, z której organizm syntetyzuje tę witaminę, są czynnikami niezbędnymi do prawidłowego wykorzystania białka przez organizm. Jarmuż, jako zielona roślina, jest źródłem chlorofilu, który działa oczyszczająco na organizm i powstrzymuje rozprzestrzenianie się grzybów, bakterii i innych mikroorganizmów. Dodatkowo chlorofil wspomaga rozwój korzystnej flory jelitowej. Zielone warzywa, a w tym jarmuż działają korzystnie na wątrobę. 

Źródła informacji

Streszczenie
recipe image
Nazwa przepisu
Fantastyczne pesto z jarmużu
Opublikowany w
Czas przygotowania
Czas gotowania
Średnia ocena
3.51star1star1star1stargray Based on 2 Review(s)