Fantastyczny pudding jeżynowy z kaszą jaglaną

Co można zrobić z jeżyn? Są bardzo zdrowe i warto wykorzystać je podczas lata aby wzmocnić organizm, ale nie każdy za nimi przepada, ponieważ są cierpkie. My jeżyny spożywamy w postaci musu do śniadania, koktajlu, smoothie, czy jako fantastyczny pudding jeżynowy z kaszą jaglaną na deser, a czasami i na śniadanie.

Składniki na fantastyczny pudding jeżynowy z kaszą jaglaną dla 4 osób:

  • 8 łyżek suchej kaszy jaglanej
  • szklanka jeżyn
  • 2 jabłka
  • 1 banan
  • 2-4 łyżki świeżo zmielonego siemienia lnianego
  • łyżka miodu (można pominąć), nie dawać dzieciom poniżej 18 miesiąca lub syropu klonowego
  • szklanka mleka roślinnego lub zwykłego

Kaszę opłukać i ugotować (15 minut) w 2 razy większej ilości wody niż kaszy.

Gdy kasza się ugotuje zmiksować ją z pozostałymi składnikami, przelać do pucharków i gotowe.

Fantastyczny pudding jeżynowy z kaszą jaglaną
Fantastyczny pudding jeżynowy z kaszą jaglaną

Fantastyczny pudding jeżynowy z kaszą jaglaną
Fantastyczny pudding jeżynowy z kaszą jaglaną

Dlaczego warto jeść czarną jeżynę?

Przede wszystkim dlatego, że JEST! W sezonie jej dojrzewania (środek lata) należy zajadać się nią przy każdej możliwej okazji. Okres dojrzewania poszczególnych owoców i warzyw nie jest przypadkowy. Te, które właśnie dojrzewają w danym rejonie, zawierają minerały i witaminy, które organizm człowieka właśnie w tym okresie potrzebuje. Potrzebuje ich do przetrwania upałów i przygotowania się do zmiany pogody, przygotowania się do nadchodzącej jesieni.

Czarne jeżyny zawierają duże ilości przeciwutleniaczy podwyższających odporność organizmu, więcej o podnoszeniu naturalnej odporności przeczytasz w tym artykule. Dodatkowo czarna jeżyna zawiera antocyjany (naturalny barwnik pochodzenia roślinnego), kwas elagowy (związek z grupy polifenoli) i kwasy fenolowe – wszystkie mają działanie przeciwnowotworowe.

UWAGA: Bezpłatny eBook!

„Jaglany Detoks

brama do

zdrowego odżywiania”

 

A w nim:

1. Właściwe nawyki – fundamenty zdrowia.
2. Okresowe posty – pomagają czy szkodzą?
3. Jaglany Detoks – autostrada do zdrowia.
4. 6 kluczowych zasad Jaglanego Detoksu.
5. Dlaczego Jaglany Detoks jest dla Ciebie?
6. Co mówią osoby, które przeszły detoks?

Źródła informacji

Streszczenie
recipe image
Nazwa przepisu
Fantastyczny pudding jeżynowy z kaszą jaglaną
Opublikowany w
Czas przygotowania
Czas gotowania
Średnia ocena
31star1star1stargraygray Based on 3 Review(s)