Sprawdź konkurs!
/ Bezglutenowe / Owocowy serniczek bez pieczenia

Owocowy serniczek bez pieczenia

Michał Jaworski on 5 stycznia 2017 - 06:00 in Bezglutenowe, Łakoć, Zdrowe odżywianie, Dieta, Żywienie dzieci

Owocowy serniczek to pomysł na zdrowe i smakowite wykorzystanie niemalże dowolnych owoców sezonowych. W takiej postaci to będzie uczta nie tylko dla podniebienia ale również dla oczu. Nie od dzisiaj wiadomo, że jemy nie tylko ustami, ale również oczami 🙂

Skąd nazwa owocowy serniczek? Dlatego, że do jego zrobienia możesz wykorzystać serek mascarpone lub Twój  inny ulubiony ser biały, na przykład kozi.

Ja jednak najczęściej robię lekką wersję serniczka i dodaję tylko jogurt naturalny. Najlepszy jest taki bardzo gęsty (typu greckiego).

Owocowy serniczek bez pieczenia

Owocowy serniczek bez pieczenia

Składniki na owocowy serniczek bez pieczenia:

  • 2 szklanki owoców sezonowych (np. truskawki, morele, kiwi)
  • garść migdałów
  • garść daktyli
  • 1 cytryna
  • 1 duży gęsty jogurt
  • 2 łyżki modu lub innego zdrowego słodzika
  • odrobina ekstraktu z wanilii

Serniczek najładniej wygląda w szklanych naczyniach, gdzie można podziwiać jego kolorowe warstwy. Podane składniki wystarczą na dwie porcje. Możesz użyć na przykład słoików z zamknięciem.

Owocowy serniczek – przygotowanie

Pierwsza warstwa

Migdały i daktyle posiekaj drobno, wymieszaj i wrzuć na dno przygotowanych naczyń.

Druga warstwa

Jogurt (lub serek) wymieszaj z łyżką miodu, sokiem z połowy cytryny, ekstraktem waniliowym i delikatnie przełóż do naczyń.

Trzecia warstwa

Umyte owoce sezonowe potnij na ćwiartki, przełóż do naczyń i polej marynatą z łyżki miodu i soku z połowy cytryny. Całość ozdób listkami mięty.

Owocowy serniczek bez pieczenia

Owocowy serniczek bez pieczenia

Owocowy serniczek bez pieczenia

Owocowy serniczek bez pieczenia

Owocowy serniczek bez pieczenia

Owocowy serniczek bez pieczenia

Źródła informacji

Możesz być na bieżąco z tym, co się dzieje na blogu – zapisz się na newsletter – okienko poniżej. Raz w tygodniu otrzymasz maila z linkami do nowych artykułów bezpośrednio na Twoją skrzynkę pocztową 🙂

 

Streszczenie
recipe image
Nazwa przepisu
Owocowy serniczek
Opublikowany w
Czas przygotowania
Czas gotowania
Średnia ocena
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

0 SKOMENTUJ

Wyślij swoją wiadomość

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Więcej Niż Zdrowe Odżywianie

Darmowy Bonus!

Zapisz się na News Letter i odbierz DARMOWEGO eBooka z najpopularniejszymi wpisami z bloga!

Nikomu nie będziemy udostępniać Twojego adresu email.