Sprawdź konkurs!

Aksamitny krem z awokado i owocami

przez Tatiana Jaworska

Podczas niedzieli, jeśli akurat nigdzie nie wyjeżdżamy lubimy sobie połechtać podniebienia jakimś smakołykiem. Czasem jest to owocowy sorbet, czasem ciasto jaglane, ale najpyszniejszy dla mnie jest aksamitny krem z użyciem awokado. Mówiąc szczerze, to nie tylko podczas niedzieli sobie na niego pozwalamy.

Czytaj dalej

WNZO 067: Akademia Zdrowia DGD – co najbardziej szkodzi cz2

przez Michał Jaworski

Każdy z nas, każdego dnia dokonuje około 200 decyzji żywieniowych… Wypić kawę czy herbatę, zjeść kanapkę czy lekką sałatkę, zjeść gotowy obiad na mieście, czy przyrządzić coś zdrowego od podstaw w domu, itd. Jak się w tym wszystkim odnaleźć? Jak sprawić, aby decyzje, które podejmujemy sprawiały, że każdego dnia jesteśmy pełni energii a w dłuższej perspektywie nie zapadamy na choroby cywilizacyjne?

Czytaj dalej

Grillowany bakłażan z sosem z awokado

przez Tatiana Jaworska

Wypuścić mnie na poście warzywno-owocowym do sklepu spożywczego powoduje, że przynoszę kilogramy warzyw, których właśnie nie mogę zjeść. To znaczy bakłażana można zjeść, ale ja lubię takiego z patelni lekko podgrillowanego na oliwie, więc na poście nie można. I dlatego wymyślam potrawy, których nie mogę zjeść. Ale za to mam mnóstwo nowości, gdy post zakończę. I tak ostatnio powstał fantastyczny sos do grillowanego bakłażana.

Czytaj dalej

Moje drugie kompleksowe oczyszczanie z Colo Vadą

przez Tatiana Jaworska

Dlaczego ponownie się go podjęłam? Oprócz tego, że zaleca się robienie takich detoksów więcej niż raz w życiu, to połasiłam się na efekty jakie mogę w ten sposób osiągnąć.

Czytaj dalej

Aromatyczne ciastka “z niczego” i mleko kokosowo-jaglane

przez Tatiana Jaworska

Tak, po zrobieniu mleka kokosowego z dodatkiem kaszy jaglanej i migdałów zostaje porcja resztek, których nie wyrzucamy, tylko robimy przepyszne ciasteczka.

Czytaj dalej

WNZO 066: Głodówki lecznicze – wybawienie czy szaleństwo?

przez Michał Jaworski

Zwolennicy głodówek i postów leczniczych nazywają je “operacjami bez skalpela“. Przeciwnicy – szaleństwem ocierającym się o znachorstwo i ludowe zabobony. Jednak w czasach, gdy pomimo ciągłego rozwoju medycyny, choroby cywilizacyjne zbierają coraz większe żniwo, szaleństwem byłoby przejść obok nich obojętnie. Jak to jest z tymi głodówkami, pomagają czy szkodzą?

Czytaj dalej

Alkaliczny bezglutenowy chleb gryczany

przez Tatiana Jaworska

Mamo, co mi podas? Dostanę chlebek? Nasz maluszek zawsze zadaje takie pytania, gdy jadę z nim samochodem. Uwielbia chlebek. Chleb gryczany powstał, aby wprowadzić w domu odmianę do tego, który piecze Michał. Jego jest wyjątkowo smaczny i za dużo go jedliśmy 😉 Mój udał mi się za trzecim razem. Warto było eksperymentować, bo wyszedł wyśmienity. Taki lekki, doskonały dla tych, którym ciężko jest trawić chleb pełnoziarnisty na zakwasie.

Czytaj dalej

Jak żywność przetworzona wpływa na rozwój nowotworów?

przez Michał Jaworski

Dość karkołomnym wyzwaniem w dzisiejszych czasach jest znaleźć osobę, w której otoczeniu nie ma kogoś chorego na nowotwór. Przed laty uznawało się czynniki genetyczne, jako te odpowiedzialne za zachorowanie. Obecnie donosi się o dużym udziale środowiska, w tym żywienia, które ma wpływ na ekspresję genów odpowiedzialnych m.in. za proces nowotworzenia.

Czytaj dalej

Wegekotlety kalafiorowe

przez Tatiana Jaworska

Ostatnią majówkę spędziliśmy w Trójmieście. Aby nie musieć przygotowywać wszystkich posiłków postanowiliśmy, że obiady będziemy jadać na mieście. Podczas zwiedzania szkoda nam czasu na powroty na kwaterę, aby przygotować posiłek. Co innego jeśli jest lato i mamy dzień plażowy. Wówczas miło jest wrócić w porze obiadu i przygotować posiłek po swojemu. No, ale czasem trzeba skorzystać z usług gastronomicznych i dlatego ostatnio zwiedziliśmy kilka miejsc, gdzie mogliśmy zjeść na przykład kaszę gryczaną z kilkoma surówkami czy pieczarkami.

Czytaj dalej

WNZO 065: Jak zdrowo schudnąć i utrzymać wagę?

przez Michał Jaworski

Jak zdrowo schudnąć? Na palcach jednej ręki mogę policzyć spotkanie osoby, które chcąc zrzucić zbędne kilogramy brały pod uwagę wpływ wybranej przez nich diety na zdrowie. Wystarczy spojrzeć na reklamy w mediach lub wysyp pseudo diet obiecujących zawrotne rezultaty w bardzo krótkim czasie. Czy tak być musi? Czy naprawdę jedno i drugie, chudnięcie i poprawa zdrowia nie mogą iść w parze?

Czytaj dalej

Więcej Niż Zdrowe Odżywianie

Darmowy Bonus!

Zapisz się na News Letter i odbierz DARMOWEGO eBooka z najpopularniejszymi wpisami z bloga!

Nikomu nie będziemy udostępniać Twojego adresu email.