Sprawdź konkurs!

Kabaczek faszerowany szynką według Moniki

przez Tatiana Jaworska

Wyobraź sobie, że znajomej udało się przechować kabaczek do grudnia.

Czytaj dalej

Indyk ze szpinakiem

przez Tatiana Jaworska

Godzinę temu wróciliśmy z muzeum. Wszyscy głodni. Zazwyczaj w takich sytuacjach mamy obiad przygotowany dzień wcześniej, ale nie tym razem.

Czytaj dalej

Jak wybierać ZDROWE tłuszcze?

przez Michał Jaworski

Jak wybierać zdrowe tłuszcze? Nie wiem jak Ty, ale ja długo miałem mętlik w głowie jeśli chodzi o tłuszcze i oleje. Czy faktycznie tłuszcz to samo zło? Jakie tłuszcze powinienem spożywać, a jakich unikać? Jak je wybierać i w jakiej postaci zjadać, aby maksymalizować ich pozytywny (o ile taki jest) wpływ na mój organizm?

Czytaj dalej

Sałatka z indykiem

przez Tatiana Jaworska

Zastanawiałam się, co jeszcze podać gościom na imprezie? Spróbowałam nową sałatkę. Zaprezentowała się bardzo elegancko i była wyśmienita!

Czytaj dalej

Przekąska łososiowa z jarmużem

przez Tatiana Jaworska

Bardzo lubimy tę przekąskę, bo jest podzielona na takie akuratne kąski i sprawdza się na każdej imprezie lub uroczystości. Wygląda fajnie, szybko się ją robi, jest zdrowa i świetnie smakuje.

Czytaj dalej

Tatar z avocado – zdrowa przystawka na imprezkę

przez Michał Jaworski

Nigdy nie mogłem przekonać się do skosztowania tradycyjnego tatara z wołowiny. Oprócz aspektów higienicznych nie przemawia do mnie zjadanie surowego czerwonego mięsa. Przełomem było odkrycie, że ten rarytas można zrobić z surowego avocado!

Czytaj dalej

WNZO 005: Kuchnia powiślańska XIX wieku.

przez Michał Jaworski

Stojąc przed półką współczesnego supermarketu zdarza się, że zamiast przyjemności z robienia zakupów mam ból głowy i frustrację. Kilkanaście rodzajów mąki, kilkumetrowa pólka z różnymi rodzajami masła i margaryny. Końca regału z olejami nawet nie widać…  Co kupić, który produkt wybrać, czym się kierować przy dokonywaniu decyzji?

Czytaj dalej

Cukinia smażona z sosem czosnkowym według Justyny

przez Tatiana Jaworska

Jakiś czas temu pod przepisem z cukinią smażoną wpisały się Monika i Justyna podając swoje pomysły na przyrządzenie tego pysznego warzywa. Wypróbowałam je, a panie zgodziły się na opublikowanie ich. W związku z tym, że jest po świętach i mięska zapewne pojadłeś 😉 przedstawiam pierwszy z nich – bezmięsny – bardzo smaczny sposób Justyny.

Czytaj dalej

Schab z morelami i migdałami

przez Tatiana Jaworska

Suszone morele z nutą migdałową idealnie komponują się ze smakiem pieczeni wieprzowej. Bogactwo żywych kolorów i owalne płatki nadają wytworności – pomysł na świąteczne danie.

Czytaj dalej

Ciasteczka amarantusowo-owsiane

przez Tatiana Jaworska

Amarantus to jedna z najstarszych roślin uprawnych. Jest źródłem błonnika, białka, witaminy B6, kwasu foliowego, kwasu pantotenowego, fosforu, żelaza, cynku, magnezu, potasu i wapnia.

Czytaj dalej

Darmowy Bonus!

Zapisz się na News Letter i odbierz DARMOWEGO eBooka z najpopularniejszymi wpisami z bloga!

Nikomu nie będziemy udostępniać Twojego adresu email.