Sprawdź konkurs!
/ Category / kwas foliowy

Znakomite jaglane rafaello nie tylko na święta

przez Tatiana Jaworska

Święta bez tradycji wydają się być takie… puste. A tradycja usiana jest przygotowaniami, sprzątaniem domu, zakupami, gotowaniem, pieczeniem. Wiele osób twierdzi, że tego nie lubi, ale czyż nie jest miło mieć domek czystszy niż na co dzień? Czyż nie jest miło nie mieć potrzeby chodzenia na zakupy, bo wszystko już zostało kupione i przerobione? Czyż nie jest miło, że podczas świąt nie zastanawiamy się, co mamy zrobić na posiłek, bo wszystko czeka w lodówce?

No jest miło.

Czytaj dalej

Kremowa zupa dyniowa z kaszą jaglaną

przez Tatiana Jaworska

Kremowa zupa dyniowa gości w naszym domu praktycznie w każdy sobotni poranek. Jej kolor nastraja nas bardzo optymistycznie z samego rana. Ostatnio odwiedziła nas bratanica ze swoją sympatią i złożyła u Michała specjalnie zamówienie robiąc duże oczy i mówiąc skromnie: „Wujek, a czy w sobotę będzie zupa dyniowa…?”

Czytaj dalej

Pieczone warzywa z kozim serem

przez Tatiana Jaworska

Przy okazji wymyślania potraw na post warzywno-owocowy powstały pieczone warzywa z kozim serem, ponieważ ja się oczyszczałam lecz rodzina nie 🙂 Można w ten sposób upiec dwie pieczenie przy jednym ogniu i wyjąć swoją porcję przed przykryciem serem.

Czytaj dalej

Pasztet wege bez pieczenia

przez Tatiana Jaworska

Jak zrobić pasztet wege bez pieczenia? Dzieci muszą mieć coś na kanapki. Lubią kanapki i jeśli nie ma nic w lodówce, jedzą sam chleb z sałatą. Przepadają za chlebem upieczonym przez Michała. Choć nie tylko, uwielbiają również chleb bratowej.

Myślałam, co by tu ukręcić i wpadłam na pomysł, że mogłabym rozszerzyć skład pasty pietruszkowej o suszone pomidory i coś jeszcze. Wyszedł pasztet. Z tą różnicą, że ten nie potrzebuje być pieczonym. Ja wiem, że w takim przypadku trudno go nazwać pasztetem, ale wystarczy go powąchać i pasztet jak nic! 🙂

Czytaj dalej

Majonez domowy bez jajek

przez Tatiana Jaworska

Majonez domowy bez jajek. Ostatnio gdzieś wyczytałam, że można zrobić majonez ze słonecznika. Pomyślałam, że to niezły pomysł, taki majonez dłużej może postać w lodówce i wyjęłam słonecznik z pudełka. Stwierdziłam, że reszta składników powinna być taka sama, jak w zwykłym majonezie domowym i zabrałam się do pracy.

Czytaj dalej

Soczewica z pomidorami na przekąskę

przez Michał Jaworski

Są takie dania, które ma się ochotę robić wyjątkowo często. Bo smakują wybornie, bo wyglądają apetycznie, bo robi się je ze składników dostępnych pod ręką i wreszcie, bo ich zrobienie zajmuje maksymalnie 15 minut. Właśnie takim daniem jest soczewica z pomidorami.

Czytaj dalej

Pasztet z marchewki i soczewicy

przez Tatiana Jaworska

Ostatnio chodził za mną pasztet. Te, które zazwyczaj robię, jako główny składnik mają pieczarki albo ciecierzycę. Tym razem zamiast pieczarek dałam marchewkę i coś tam jeszcze zmieniłam. Wyszło pysznie. Starszy syn powiedział:  bardzo dobry pasztet mamo. Nie jest wylewny, więc cztery słowa to bardzo dużo 😉

Czytaj dalej

Pasta kanapkowa buraczano-fasolowa

przez Tatiana Jaworska

Wydawać by się mogło, że przed nowalijkami mało jest ciekawostek do zjedzenia, a tymczasem takie buraki, sucha fasola, marchewka. Wszystko jest i czeka z jesieni na zjedzenie przed nowalijkami 🙂 Pasta buraczano-fasolowa to u nas ostatnio hit sezonu. Do tego kapusta pekińska, cykoria, sezam, kiełki i podwieczorek gotowy.

Czytaj dalej

Pasta kanapkowa z fasoli i jarmużu

przez Tatiana Jaworska

Jakiś czas temu zastanawiałam się z czym ciekawym robić pasty dla rodziny. Jarmuż jest pod ręką, suszona fasola zawsze na półce i zrobiłam dwie pasty. Jedna niniejsza i jedna fasolowo-buraczana. Wcześniej zrobiłam pietruszkową i jest wyśmienita. Zabraliśmy wszystkie trzy do przyjaciół i zostali poproszeni o opinię. Najbardziej smakowała im fasolowo-buraczana, następnie pietruszkowa oraz fasolowo-jarmużowa. Bardzo się cieszę, że pasty smakowały nie tyko nam 😉

Czytaj dalej

Pudding z kaszy jaglanej z dynią i jabłkiem

przez Tatiana Jaworska

Przepis na pudding z kaszy jaglanej z dynią i jabłkiem jest drugą propozycją z bardzo ciekawej książki Jaglany detoks Marka Zaremby, którą otrzymaliśmy podczas, gdy Michał nagrywał z autorem podcast o wspaniałych właściwościach kaszy jaglanej. Gorąco polecam przesłuchanie 🙂

Pudding to właściwie budyń, ale nie do końca, ponieważ dużo jest w nim owoców. Choć dynia nie jest owocem, to jednak w zależności od tego jak się ją przygotuje, bardziej przypomina warzywo lub owoc 🙂

Czytaj dalej

Darmowy Bonus!

Zapisz się na News Letter i odbierz DARMOWEGO eBooka z najpopularniejszymi wpisami z bloga!

Nikomu nie będziemy udostępniać Twojego adresu email.