Sprawdź konkurs!
/ Category / Żywność Ekologiczna

Jak się pozbyć pestycydów na warzywach i owocach

przez Tatiana Jaworska
Jak się pozbyć pestycydów

Jak się pozbyć pestycydów? Z kim bym nie rozmawiała mówi, że boi się jeść owoce i warzywa, bo teraz wszystko jest pryskane. Do tego stopnia, że mało ich spożywa. Jednym z rozwiązań jest kupowanie żywności ekologicznej, ale dla niektórych bariera może okazać się z różnych względów trudna do pokonania. Można również samodzielnie hodować warzywa i owoce, co dla wielu osób jest jeszcze większą przeszkodą, chociażby dlatego, że nie mają ani kawałka ziemi.

Na szczęście są domowe sposoby na pozbycie się większej części pestycydów z owoców i warzyw.

Czytaj dalej

Żywienie niemowląt – sposób na gotowanie zupek

przez Tatiana Jaworska

Czyli jak robić, aby zrobić, ale się nie narobić. Lubię gotować zupki dla mojego niemowlaka – tak ładnie je zajada, ale jeśli trzy razy dziennie myję blender (bo używam go nie tylko do zupek), to trochę za dużo czasu mi zabiera. Tak – głównie chodzi o mycie – samo gotowanie uwalnia kreatywność i wiele wnosi do dnia powszedniego.

Czytaj dalej

WNZO 017: Jak zacząć zdrowe odżywianie?

przez Michał Jaworski

Czy zastanawiałeś się kiedykolwiek dlaczego zdecydowana większość ludzi przerywa swoją dietę już w pierwszym roku jej stosowania? A jak jest z postanowieniami noworocznymi, szczególnie tymi dotyczącymi zdrowego odżywiania? Mam dla Ciebie dobrą wiadomość – jest sprawdzony i skuteczny sposób, aby trwale zmienić swoje nawyki żywieniowe.

Czytaj dalej

Czy jesteśmy skazani na nasze geny?

przez Michał Jaworski

Co mnie nie zabije to mnie wzmocni! Jeżeli mam to w genach, to i tak zachoruję, więc co będę sobie żałować! Nie raz spotkałem się z taką postawą, jest ona szczególnie wygodna w sytuacji, gdy masz zrobić coś trudnego, coś co wymaga czasem pewnych poświęceń, na które niekoniecznie jesteś gotowy.

Czytaj dalej

Białka, tłuszcze i węglowodany (BTW)

przez Michał Jaworski

Kilka lat temu obejrzałem film „Super Size Me” – komedia dokumentalna z 2004 roku, w której Morgan Spurlock postanawia przez 3 miesiące żywić się tylko w McDonald’s – typowy fastfood. Przed przystąpieniem do eksperymentu robi sobie gruntowne badania lekarskie, a w trakcie jego trwania odbywa regularne konsultacje – aby na bieżąco śledzić ewentualne zmiany.

Czytaj dalej

Wędliny domowe

przez Michał Jaworski

Wędzenie mięsa przywołuje u mnie obraz świąt – jako dziecko pomagałem tacie przy wędzarni. Zwykle wędziliśmy dwa razy w roku, przed Bożym Narodzeniem i Świętami Wielkiej Nocy – do dziś pamiętam ten zapach dymu z drewna liściastego…

Czytaj dalej

Jak wzmocnić odporność?

przez Michał Jaworski

Jak wzmocnić odporność? Przed Tomkiem dzisiaj kolejny szalony dzień: praca, potem zajęcia dodatkowe, a po drodze do domu apteka – bo coś Go w gardle drapie… Jakby tego było mało w ciągu dnia dostaje telefon z przedszkola, że dziecko ma gorączkę i trzeba je zabrać do domu. Na koniec dnia…

Czytaj dalej

Jak hodować kiełki?

przez Michał Jaworski
Jak hodować kiełki

Nasiona roślin to swoiste kapsuły makro i mikroelementów, zawierają mnóstwo życiodajnych składników odżywczych – niestety nie zawsze w łatwo przyswajalnej postaci. Jednak już po kilkunastogodzinnym kontakcie z życiodajną wodą, zaczynają się w nich dziać magiczne procesy

Czytaj dalej

WNZO 007: Jak powstaje zdrowy miód?

przez Michał Jaworski

Miód towarzyszył człowiekowi od zarania jego istnienia. Pszczoły wytwarzały go na długo przed tym, zanim człowiek dowiedział się o jego istnieniu. Na początku rywalizował o ten słodki smakołyk z innymi zwierzętami (np. niedźwiedzie), z czasem nauczył się kontrolować pasieki i regularnie go pozyskiwać.

Czytaj dalej

Jak wybierać DOBRE tłuszcze?

przez Michał Jaworski

Jak wybierać dobre tłuszcze? Nie wiem jak Ty, ale ja długo miałem mętlik w głowie jeśli chodzi o tłuszcze i oleje. Czy faktycznie tłuszcz to samo zło? Jakie tłuszcze powinienem spożywać, a jakich unikać? Jak je wybierać i w jakiej postaci zjadać, aby maksymalizować ich pozytywny (o ile taki jest) wpływ na mój organizm?

Czytaj dalej

Darmowy Bonus!

Zapisz się na News Letter i odbierz DARMOWEGO eBooka z najpopularniejszymi wpisami z bloga!

Nikomu nie będziemy udostępniać Twojego adresu email.