Sprawdź konkurs!
/ Category / Artykuł

Jak organizować posiłki i nie zwariować

przez Tatiana Jaworska

Są takie stwierdzenia: “żyjemy w takich czasach”, “takie czasy”. Ja tych zwrotów za bardzo nie lubię, ponieważ wydają mi się zdecydowanie nadużywane. Na przykład w kontekście, że teraz żywność jest przetworzona, słyszę “takie czasy”. Moim zdaniem jednak, to raczej nie: “takie są czasy”, tylko: “tacy jesteśmy my”. A z tym akurat jest problem, ponieważ nikt nie lubi brać winy na siebie za spożywanie śmieciowego jedzenia…

Czytaj dalej

Potęga snu – jak się dobrze wysypiać?

przez Michał Jaworski

Jak się dobrze wysypiać? W obecnych czasach promowane jest wręcz życie w ciągłym biegu – długie godziny w pracy, zajęcia dodatkowe nasze i dzieci, spotkania, wszechobecna i kusząca rozrywka. Rodzi się pokusa przesuwania granicy między odpoczynkiem a aktywnym życiem – aby nas coś nie ominęło, abyśmy byli ciągle „online”. Regularnie śpimy coraz mniej, obiecując sobie, że braki nadrobimy podczas weekendu, a już na pewno podczas ciężko zapracowanego urlopu. Czy na pewno? 

Czytaj dalej

Jak przekonać nastolatka do zdrowych śniadań?

przez Michał Jaworski

Jak przekonać nastolatka do zdrowych śniadań? Wstajesz rano, jeszcze przed dziećmi, aby przygotować im zdrowy ciepły posiłek. Chcesz, aby wyszli do szkoły z zapasem zdrowych kalorii, dzięki, którym będą mogły się skupić na lekcjach, mieć energię do nauki i zabawy. Jednak z chwilą przyjścia Twojej pociechy do kuchni czar pryska! Słyszysz: “czemu znowu jest to lub tamto”, “przecież to było wczoraj lub przedwczoraj”, itd. Brzmi znajomo? A wiesz, co jest w tym najlepszego?

Czytaj dalej

Jak zdrowo odżywiać dziecko na wyjeździe

przez Tatiana Jaworska

Jak zdrowo odżywiać dziecko na wyjeździe? Temat bardzo istotny zważywszy na fakt, że zarówno w stołówkach hotelowych jak i restauracjach trudno dostać coś, co odpowiadałoby naszym standardom żywienia małego dziecka. Nasz maluszek nadal nie je mięsa, ale od ukończenia 13 miesiąca dostaje już domowy jogurt naturalny, jajko i rybę.

Czytaj dalej

Zdrowe nawyki – jak skutecznie tworzyć?

przez Michał Jaworski
Zdrowe nawyki

Czy wiecie, że aż 95% osób zaczynających dietę w ciągu 1 do 5 lat wraca do punktu wyjścia? Większość z nich nawet się cofa, odzyskując z nawiązką z trudem zrzucone kilogramy. Dlaczego wprowadzanie zdrowych nawyków jest takie trudne? Jak zrobić, aby skutecznie i trwale wdrożyć zdrowe nawyki?

Czytaj dalej

Masło klarowane – jak to zrobić?

przez Tatiana Jaworska
Masło klarowane

Wiele osób pyta mnie jak zrobić masło klarowane, dlatego zdecydowałam, że napiszę krótką instrukcję. Takie klarowanie to naprawdę prosta sprawa. Masło klarowane przydatne jest do podsmażania.

Czytaj dalej

Jak jeść zdrowiej i czuć się lepiej?

przez Michał Jaworski
Jeść zdrowiej

Czy czasem po posiłku czujesz się ospały i ociężały? Myślisz sobie, wcale dużo nie zjadłem, a czuję jakbym w żołądku miał cegłę, albo przynajmniej pieczołowicie poskładany karton. Czemu tak się czujesz, a co ważniejsze, co możesz zrobić, aby poczuć się lepiej? Jak jeść zdrowiej?

Czytaj dalej

Zdrowo się odżywiam, a źle się czuję – o co chodzi???

przez Tatiana Jaworska

Zdrowo się odżywiam, a źle się czuję… Jak przestać jeść białą mąkę, słodycze oraz mięso i nie zwariować? 

Jakiś czas temu skończyłam z cukrem białym i żywnością przetworzoną, a mięso w większości zmieniłam na zieleninę i wyobrażałam sobie, że od razu wszystko się zmieni. Że będę wstawać świeża, jak skowronek, oczy będą błyszczały, mięśnie będą gotowe do startu, a tu co? Pojawiły się zawroty głowy, zmęczenie, lekka apatia. To nie tak miało być! Czułam się gorzej niż przed zmianą! Już miałam wrażenie, że potrzebuję mięsa i cukru by mój organizm prawidłowo funkcjonował.

Ależ byłam niemądra!

Czytaj dalej

Zdrowe słodycze – co zdrowego podarować dzieciom w odwiedzinach?

przez Michał Jaworski
Zdrowe słodycze

Zdrowe słodycze? Wybierasz się do znajomych, którzy mają małe dzieci i chciałbyś kupić im jakiś zdrowy smakołyk. Idziesz do sklepu, stajesz przed półką ze słodyczami i po kilkunastu minutach poszukiwań zniechęcony wrzucasz do koszyka paczkę kolorowych gum do żucia i czekoladki… Tak wcale nie musi być!

Czytaj dalej

Jak się pozbyć pestycydów z warzyw i owoców

przez Tatiana Jaworska

Z kim bym nie rozmawiała mówi, że boi się jeść owoce i warzywa, bo teraz wszystko jest pryskane. Do tego stopnia, że mało ich spożywa. Jednym z rozwiązań jest kupowanie żywności ekologicznej, ale dla niektórych bariera może okazać się z różnych względów trudna do pokonania. Można również samodzielnie hodować warzywa i owoce, co dla wielu osób jest jeszcze większą przeszkodą, chociażby dlatego, że nie mają ani kawałka ziemi.

Na szczęście są domowe sposoby na pozbycie się większej części pestycydów z owoców i warzyw.

Czytaj dalej

Więcej Niż Zdrowe Odżywianie