Sprawdź konkurs!
/ Category / Bezglutenowe

Kabaczek faszerowany mięsem mielonym

przez Tatiana Jaworska

Jestem fanem gołąbków, ale cierpię na chroniczny brak czasu. Na szczęście mam przepis, dzięki któremu sprawa staje się prostsza. Pyszna, łatwa do przyrządzenia potrawa, która gości w naszym domu od wielu lat, a przyjechała ze Szwajcarii.

Czytaj dalej

Sałatka z indykiem

przez Tatiana Jaworska

Zastanawiałam się, co jeszcze podać gościom na imprezie? Spróbowałam nową sałatkę. Zaprezentowała się bardzo elegancko i była wyśmienita!

Czytaj dalej

Przekąska łososiowa z jarmużem

przez Tatiana Jaworska

Bardzo lubimy tę przekąskę, bo jest podzielona na takie akuratne kąski i sprawdza się na każdej imprezie lub uroczystości. Wygląda fajnie, szybko się ją robi, jest zdrowa i świetnie smakuje.

Czytaj dalej

Tatar z avocado – zdrowa przystawka na imprezkę

przez Michał Jaworski

Nigdy nie mogłem przekonać się do skosztowania tradycyjnego tatara z wołowiny. Oprócz aspektów higienicznych nie przemawia do mnie zjadanie surowego czerwonego mięsa. Przełomem było odkrycie, że ten rarytas można zrobić z surowego avocado!

Czytaj dalej

Ciasteczka amarantusowo-owsiane

przez Tatiana Jaworska

Amarantus to jedna z najstarszych roślin uprawnych. Jest źródłem błonnika, białka, witaminy B6, kwasu foliowego, kwasu pantotenowego, fosforu, żelaza, cynku, magnezu, potasu i wapnia.

Czytaj dalej

Boskie bezglutenowe ciasteczka jaglane z kokosem

przez Tatiana Jaworska

Nie wyobrażam sobie świąt bez ciasteczek. Dlatego powstały boskie ciasteczka jaglane z kokosem, gdy odkryłam, że można zrobić ciastka z kaszy jaglanej z dodatkiem kokosa, Bardzo je lubimy, tym bardziej, że dostarczamy przy okazji duże ilości cennych składników niezbędnych dla naszego organizmu. A do tego się ich nie piecze!

Czytaj dalej

Domowy ZDROWY krem czekoladowy

przez Michał Jaworski

Zdrowy krem czekoladowy? Kto nie lubi kremu czekoladowo-orzechowego? A kto z Was by pomyślał, że taki smakołyk można zrobić z awocado? Jeżeli chcesz się dowiedzieć jak, zapraszam do lektury całego wpisu.

Czytaj dalej

Pasta z ciecierzycy z pestkami dyni

przez Tatiana Jaworska

Gdy gotowałam ciecierzycę z pomidorami wykorzystałam część składników na smaczną i zdrową pastę, którą zjedliśmy na kanapkach zrobionych z chleba upieczonego przez Michała.

Czytaj dalej

Cukinia duszona z pietruszką

przez Tatiana Jaworska

Cukinia to bardzo wdzięczne warzywo. Możesz dodać ją do zupy, zrobić z niej leczo… W naszym domu przyrządza się ją na wiele różnych sposobów, ale najczęściej jest duszona wg przepisu, który przyjechał do mojego rodzinnego domu ze Szwajcarii, gdy byłam nastolatką, kiedy to w Polsce nie była jeszcze zbyt popularna.

Czytaj dalej

Sałata z granatem i pestkami dyni

przez Michał Jaworski

Dzisiaj polecam wykonanie bardzo prostej i jednocześnie nietuzinkowej surówki. Składa się tylko z czterech składników, jednak dzięki wykorzystaniu aromatu z soku z granatu i zapachowi świeżo prażonych pestek dyni smakuje naprawdę wybornie!

Czytaj dalej

Więcej Niż Zdrowe Odżywianie