Suszone morele z nutą migdałową idealnie komponują się ze smakiem pieczeni wieprzowej. Bogactwo żywych kolorów i owalne płatki nadają wytworności – pomysł na świąteczne danie.
Bakłażan faszerowany
Bakłażan – nie dość, że to piękna ozdoba kuchni, to jeszcze smaczne warzywo. A gdy dowiesz się jak wpływa na organizm, polubisz je jeszcze bardziej.
Pieczone warzywa
Pieczone warzywa są pyszną alternatywą do surówki, którą podałbyś do mięsa. Dziś do grillowanych sznycli z indyka upiekłam warzywa, które wybrałam ze spiżarni. Warzywa są pyszne i zdrowe, a te upieczone są podawane na ciepło, co jest fajne zimą.
Pieczona karkówka z warzywami
Długo pieczona z dodatkiem kilku ząbków czosnku i suszonych ziół. Bardzo delikatna i aromatyczna pieczeń z karkówki wprost rozpływa się w ustach. Sprawdzi się doskonale w roli dania głównego podawana z gotowanymi na parze warzywami.
Tarta z warzywami
Tarta z warzywami? Warto spróbować. Ładnie się prezentuje na stole i możesz mieć ją przygotowaną zanim zejdzie się rodzina lub goście:-) Danie smaczne i pożywne, ale uwaga – dość kaloryczne. Nie jedz go na kolację ani jeśli się odchudzasz;-)
Dorsz smażony z fasolką szparagową
Rybki, rybki – nie można bez nich żyć. Tylko sobie wyobraź: pyszny, soczysty dorszyk na talerzu pełnym zdrowej fasolki... Mmm – nic dodać, nic ująć – po prostu pycha:-)
Sos pomidorowy do spaghetti
Czy wiesz dlaczego potrzebne Ci ugotowane pomidory? Są Ci potrzebne, ponieważ zawierają w sobie łatwo przyswajalny likopen. Ten w ugotowanych pomidorach przyswaja się dużo lepiej niż ten z surowych. Ale czym jest likopen?
Boski szpinak z kurczakiem
Lubisz szpinak? Jeśli nie, poczytaj… Szpinak posiada całkiem sporo żelaza. Ilość można porównać do tej znajdującej się w szynce. A do czego potrzebne Ci żelazo?
Indyk z brokułem
Brokuły to bardzo wartościowy i obowiązkowy składnik, który powinien znaleźć się w diecie każdego z nas. Obfitują w żelazo, siarkę, witaminy z grupy B oraz posiadają więcej witaminy C niż cytrusy. Zawierają witaminę A, która wpływa korzystnie na wzrok, szorstką skórę oraz pomaga w przyswajaniu wapnia.