Sprawdź konkurs!
/ Category / Obiad

Pyszne argentyńskie tostadas

przez Tatiana Jaworska

Kolejna potrawa na szkolny konkurs kulinarny to argentyńskie tostadas z plackami kukurydzianymi. Tradycyjne tostadas robi się z mąki kukurydzianej, natomiast córka dla urozmaicenia, oprócz placków kukurydzianych, zrobiła również placki orkiszowe.

Czytaj dalej

Pulpety z mięsa i soczewicy czarnej

przez Tatiana Jaworska

Pulpety z mięsa i soczewicy czarnej. Jakie ja dzisiaj pyszne pulpeciki ukręciłam ze schabu i soczewicy! Dzieci powiedziały, że są najlepsze ze wszystkich jakie jadły (swoją drogą – ciekawostka).

Czytaj dalej

Pieczony królik z rozmarynem

przez Tatiana Jaworska

Szukasz pomysłu na prosty w przygotowaniu obiad? To może królik w rozmarynie? Przygotowałam go w 10 minut, a w piekarniku przez godzinkę upiekł się sam. W ogóle przepisy, którymi się dzielę są szybkie i proste w przygotowaniu. Przy trzymiesięcznym niemowlęciu nie mam dużo czasu na garkowanie – chcę nacieszyć się okresem niemowlęcym. A do tego są jeszcze starszaki, które po południu wracają ze szkoły… 🙂

Czytaj dalej

Kabaczek faszerowany mięsem mielonym

przez Tatiana Jaworska

Jestem fanem gołąbków, ale cierpię na chroniczny brak czasu. Na szczęście mam przepis, dzięki któremu sprawa staje się prostsza. Pyszna, łatwa do przyrządzenia potrawa, która gości w naszym domu od wielu lat, a przyjechała ze Szwajcarii.

Czytaj dalej

Kabaczek faszerowany szynką według Moniki

przez Tatiana Jaworska

Wyobraź sobie, że znajomej udało się przechować kabaczek do grudnia.

Czytaj dalej

Indyk ze szpinakiem

przez Tatiana Jaworska

Godzinę temu wróciliśmy z muzeum. Wszyscy głodni. Zazwyczaj w takich sytuacjach mamy obiad przygotowany dzień wcześniej, ale nie tym razem.

Czytaj dalej

Schab z morelami i migdałami

przez Tatiana Jaworska

Suszone morele z nutą migdałową idealnie komponują się ze smakiem pieczeni wieprzowej. Bogactwo żywych kolorów i owalne płatki nadają wytworności – pomysł na świąteczne danie.

Czytaj dalej

Bakłażan faszerowany

przez Tatiana Jaworska

Bakłażan – nie dość, że to piękna ozdoba kuchni, to jeszcze smaczne warzywo. A gdy dowiesz się jak wpływa na organizm, polubisz je jeszcze bardziej.

Czytaj dalej

Pieczone warzywa

przez Tatiana Jaworska

Pieczone warzywa są pyszną alternatywą do surówki, którą podałbyś do mięsa. Dziś do grillowanych sznycli z indyka upiekłam warzywa, które wybrałam ze spiżarni. Warzywa są pyszne i zdrowe, a te upieczone są podawane na ciepło, co jest fajne zimą.

Czytaj dalej

Pieczona karkówka z warzywami

przez Tatiana Jaworska

Długo pieczona z dodatkiem kilku ząbków czosnku i suszonych ziół. Bardzo delikatna i aromatyczna pieczeń z karkówki wprost rozpływa się w ustach. Sprawdzi się doskonale w roli dania głównego podawana z gotowanymi na parze warzywami.

Czytaj dalej

Więcej Niż Zdrowe Odżywianie