Kremowa zupa dyniowa gości w naszym domu praktycznie w każdy sobotni poranek. Jej kolor nastraja nas bardzo optymistycznie z samego rana. Ostatnio odwiedziła nas bratanica ze swoją sympatią i złożyła u Michała specjalnie zamówienie robiąc duże oczy i mówiąc skromnie: “Wujek, a czy w sobotę będzie zupa dyniowa…?”
Śliwkowa nutella – słodycz bez cukru i chemii
Śliwkowa nutella to smarowidło dla amatorów suszonych śliwek. Na pieczywko pełnoziarniste i do wyjadania prosto ze słoika. Jeżeli szukasz jakiegoś przysmaku, który jest zdrowy i łatwy do przyrządzenia to ten przepis powinien Ci się spodobać.
Zdrowe czekoladowe smoothie z płatków owsianych
Jak zrobić zdrowe zdrowe czekoladowe smoothie? Rzadko spotykam osoby nielubujące czekolady. Dobra gorzka czekolada podnosi poziom energii, poprawia samopoczucie oraz wybornie smakuje. A jakby to było, gdyby podobny czekoladowy smak uzyskać z super zdrowych i łatwo dostępnych składników? Przekonajmy się! 🙂
Tarta czekoladowa z dyni
Tak, z dyni można wyczarować nie tylko wytrawny pasztet, ale również słodką tartę. Jechaliśmy akurat do przyjaciół nad zalew i postanowiłam szybko ukręcić jakiś smakołyk – zdrowy oczywiście – tarta czekoladowa z dyni. Trochę czasu zajmuje schłodzenie, ale przygotowuje się ją szybko. Hm, no chyba, że nie ma się pomocników i samemu musi wyłuskać orzechy, to zabiera 10 minut dłużej 😉
Pyszny pasztet z dyni i ciecierzycy
Pasztety w naszym domu to już tradycja. Można je zrobić chyba ze wszystkiego. Kiedyś robiłam tylko mięsny – ale teraz cały czas odkrywam nowe smaki i na ten mięsny nie ma już czasu. Dynia urosła na podwórku i tak powstał pyszny pasztet z dyni i ciecierzycy.
Zupa krem z dyni z migdałami
Zupa krem z dyni z migdałami to pomysł, na który wpadłam całkiem niedawno. To znaczy ja wiem, że zupa krem z dyni istnieje od dawna, ale każdy robi ją inaczej, a ja robię ją tak, że palce lizać 😉
Wyjątkowa zupa pomidorowa
Uwielbiam pomidory w każdej postaci. Szczególnie latem i wczesną jesienią – wtedy są najsmaczniejsze. Dlatego podczas oczyszczania warzywno-owocowego u mnie nie może zabraknąć zupy pomidorowej. A dlaczego jest ona wyjątkowa? Bo jest przyrządzona zupełnie bez tłuszczu, skrobi i białka, dlatego doskonale nadaje się na oczyszczanie organizmu dietą warzywno-owocową.
Oczyszczający krem z kalafiora
Przeprowadzając oczyszczanie warzywno-owocowe przede wszystkim potrzebujemy potraw, które można zrobić szybko z tego co akurat mamy “pod ręką”. Dlatego podczas mojej ostatniej diety oczyszczającej najczęściej przyrządzałem kremy. Na przykład taki oczyszczający krem z kalafiora.
Daktylowa domowa nutella
Od słodyczy ze sklepu chyba na dobre już się wypisałam. Ale to nie znaczy, że nie lubię ich jeść! 🙂 Lubię robić rodzince niespodzianki w postaci smakołyków. Czasem jest to ciasto, czasem czekoladki, czasem jakieś pyszne smarowidło. Robię je ukradkiem, na przykład przed jakimś wyjazdem, pakuję do koszyka, zabieram chrupkie pieczywko i na miejscu ich częstuję.
Zupa krem z dyni z selerem naciowym
W tym roku na naszej pryzmie kompostu urosła dynia. Bardzo się zdziwiliśmy, ponieważ jej nie sialiśmy. Michał ją zauważył i pozwolił rosnąć w oczekiwaniu na sowite plony. Liście miała wyjątkowo rozłożyste. A owoce…