Sprawdź konkurs!
/ Category / Sałatka

Sałatka z buraków i ananasa

przez Michał Jaworski
Sałatka z buraków

Sałatka z buraków. Charakterystyczny ciemnoczerwony kolor burak zawdzięcza posiadaniu betaniny, antyutleniacza stabilizującego wolne rodniki, zmniejszając stany zapalne i spowalniając starzenie się organizmu.

Czytaj dalej

Sałatka z granatem

przez Michał Jaworski

Robiąc zakupy spożywcze w lokalnym sklepie spotkałem Katarzynę – czytelniczkę naszego bloga. Kasia podzieliła się ze mną ciekawym przepisem na szybką i niecodzienną sałatkę.

Czytaj dalej

Sałatka z makaronem, łososiem i pomidorami

przez Tatiana Jaworska

Sałatki urozmaicają nasz świąteczny stół. Są kolorowe i można się nimi dobrze nasycić, a do tego są zdrowe – pod warunkiem wybrania zdrowych składników 🙂

Ta sałatka jest bardzo praktyczna – można ją przygotować dzień wcześniej – przy okazji pieczenia łososia pod pomarańczami (prosty przepis znajdziesz tu). Łososia piekę o kawałek więcej i odkładam do sałatki.

Czytaj dalej

Sałatka śledziowa z burakami

przez Tatiana Jaworska

Michała Tata zawsze lubił, gdy przygotowywałam matjasy z cebulką. Zazwyczaj znikały dzień przez Wielkanocą 🙂

Czytaj dalej

Sałatka z prosciutto i suszonymi pomidorami

przez Tatiana Jaworska

W naszym domu sałatek nigdy za wiele. Preferujemy sałatki szybkie w wykonaniu, dlatego taka prosta sałatka jest u nas w sam raz na drugi dzień świąt. Wędlina jest, jajka są, sałata też się jeszcze znajdzie i smakołyk gotowy.

Czytaj dalej

Łosoś na sałacie z pomarańczą i migdałami

przez Michał Jaworski

Święta Wielkanocne kojarzą mi się z wiosną, przyroda nieśmiało budzi się do życia. Na wierzbach pojawiają się pąki, zakwitają pierwsze różnokolorowe krokusy. Ta różnorodność kolorów i świeżość ma odzwierciedlenie w tym, co podajemy na talerzu, różne kolory, smaki, faktury i konsystencje.

Czytaj dalej

Jarmuż z makaronem

przez Tatiana Jaworska

Jarmuż pojawia się u nas bardzo często. I na zimną przekąskę i na ciepłą kolację lub na lekki obiad.

Ta zdrowa i smaczna sałatka to kilka prostych składników, a co ważne jarmuż jest bogatym w składniki odżywcze warzywem krzyżowym. Nie więdnie jak sałata, dlatego można go zjeść również na drugi dzień.

Czytaj dalej

Sałatka ze szpinakiem i czarnuszką

przez Tatiana Jaworska

Wczoraj robiłam jarmuż z grillowanym indykiem (przepis znajdziesz tu) i zostawiłam trochę indyka na dzisiejszą sałatkę ze szpinakiem. Szpinak jest bardzo wdzięcznym i zdrowym warzywem – nada się i na zimno i na ciepło (więcej o nim poczytasz tu).

Czytaj dalej

Sałatka orientalna

przez Tatiana Jaworska

Sałatka orientalna jest kolejną potrawą konkursową, tym razem zrobioną przez syna. Trochę mu się nie chciało brać udziału w konkursie, bo trzeba było zrobić opis, ale w związku z tym, że – co najważniejsze – lubi porobić coś w kuchni, dało się go namówić 😉

Czytaj dalej

Sałatka z indykiem

przez Tatiana Jaworska

Zastanawiałam się, co jeszcze podać gościom na imprezie? Spróbowałam nową sałatkę. Zaprezentowała się bardzo elegancko i była wyśmienita!

Czytaj dalej

Więcej Niż Zdrowe Odżywianie