Sprawdź konkurs!
/ Category / Zdrowe odżywianie, Dieta

Pasta z zielonych oliwek z cebulą i nerkowcami

przez Tatiana Jaworska

Pasty, pasty, pasty – lubimy. Można na przykład zjeść oliwki i zagryźć orzechami oraz cebulą, ale pasta to pasta 🙂 Oliwki zielone są dość ostre w smaku, a pod postacią tej pasty smak jest łagodny, dlatego pysznie komponuje się z chlebem gryczanym.

Czytaj dalej

Zupa krem z buraków czerwonych z komosą ryżową

przez Tatiana Jaworska

Komosa ryżowa jest bogatym w białko i złożone węglowodany urozmaiceniem, szczególnie dla osób stosujących dietę bezglutenową. Można ją jadać na różne sposoby, na przykład jako dodatek do zupy krem z buraków czerwonych. Rewelacyjnie komponuje się z burakami. A jeśli do tego się doda…

Czytaj dalej

Jak oszczędzać pieniądze i nie umrzeć przedwcześnie

przez Tatiana Jaworska

Szłam ostatnio po juniora do przedszkola, a w uszach miałam słuchawki z podcastem. Jest tyle ciekawych rzeczy, których można posłuchać, że warto takie chwile, gdy jeszcze ptaków nie słychać, wykorzystać na zdobywanie wiedzy

Czytaj dalej

Bezglutenowe paluszki domowe z sezamem

przez Tatiana Jaworska

Niezła zabawa z takimi paluszkami. Udzielać się może nawet 3-letni domownik: pomogę Ci mamo, podam ciasto. W takiej pracy można pomagać 😉 Ciasto lepi się jak plastelina.

Czytaj dalej

WNZO 077: SuperFoods – polska super żywność na wyciągnięcie ręki

przez Michał Jaworski

O superfoodach o ostatnich latach jest coraz głośniej – ich regularne spożywanie może być świetnym uzupełnieniem codziennej diety, wzmacniając odporność i dostarczając odżywczych mikroelementów. Jednak, aby czerpać z tej skarbnicy zdrowia wcale nie trzeba wydawać majątku i szukać przepisów na dopasowywanie do naszej kuchni różnych egzotycznych specjałów. Wystarczy rozejrzeć się wokół siebie i przekonać, iż wiele polskich, łatwo dostępnych produktów spożywczych, ma udowodnione naukowo działanie prozdrowotne. Jakie to produkty?

Czytaj dalej

Zupa pomidorowa niezwykła

przez Tatiana Jaworska

Z cyklu: “jak przechytrzyć nastolatkę” – zupa pomidorowa niezwykła. Dlaczego niezwykła?

Czytaj dalej

Dla kogo się odchudzasz Misiu?

przez Tatiana Jaworska

Większość z nas ma, albo będzie miała swojego Misia. Jakiś czas temu mój się odchudził. Bardzo go w tym wspierałam. Właściwie to towarzyszyłam mu do tego stopnia, że sama również nieco schudłam. Na początku jego odchudzanie nie wzbudziło moich podejrzeń, ale po jakimś czasie zdałam sobie sprawę, że może ja jestem po prostu ślepa. I tu uwaga – suspens:

Czytaj dalej

Szpinakowo-pieczarkowe nadzienie do naleśników

przez Tatiana Jaworska

Tak, z naleśnikami pasuje właściwie wszystko: powidła, owoce i warzywa. My lubimy zjeść naleśniki właśnie z farszem szpinakowo-pieczarkowym, który wymyśliłam do naleśników bezglutenowych, na które przepis znajdziesz TUTAJ. Ale nie tylko dla nich wymyśliłam ten farsz..

Czytaj dalej

Historie czytelników – Jadwiga i Armin

przez Tatiana Jaworska

Nigdy bym nie pomyślała, że roladki z pure i sosikiem zamienię na jaglankę z warzywami. Albo cieplutkie bułeczki z piekarni z masełkiem i marmoladkę oraz kawusię zdradzę z sałatką z awokado, pomidorkami, ogórkiem i chlebkiem gryczanym.

Czytaj dalej

Delikatne naleśniki bezglutenowe

przez Tatiana Jaworska

Tak się zastanawiałam, czy znam osobę, która nie lubi naleśników. Nikt nie przyszedł mi na myśl. Nic dziwnego, naleśniki są pyszne. Można przygotować je na wiele różnych sposobów – na wytrawnie i na słodko. Ale jak się okazuje coraz więcej osób ma nietolerancję glutenu, co jest ogromnym problemem w czasach, kiedy tak wiele produktów go zawiera. I dlatego trzeba szukać sposobów na zmniejszenie jego ilości w codziennej zdrowej diecie.

Czytaj dalej

Więcej Niż Zdrowe Odżywianie