Głodna Tatiana zawsze coś wymyśli żeby się najeść. Chciałam zjeść pieczarki (akurat były w lodówce), ale szukałam pomysłu na coś innego niż zazwyczaj i oto jest. Pyszna pasta, czyli makaron z sosem pieczarkowym. Mięsożercy chyba by nawet nie zauważyli, że nie ma tu mięsa 😉
Zupa krem z cukinii i papryki z batatem
Batat to w smaku taki prawie ziemniak, tylko że batat 😉 Lubię bataty, ale nie, gdy udają ziemniaka. Ziemniak to ziemniak i w smaku nic go nie zastąpi. Dlatego z dodatkiem batata robię zupy krem.
Sałatka z jajek i awokado z lubczykiem
Ha! To przechytrzyłam córkę, która uparcie twierdzi, że nie lubi awokado. Chłopaki je jedzą (najmłodszy z wielkim smakiem), a ona twierdzi, że za późno zaczęliśmy jej je proponować i już się nie przyzwyczai. No cóż – cwaniaczek – ale w sałatce zjadła…
WNZO 087: Po co Ci analiza składu ciała?
Czym jest analiza składu ciała? W jaki sposób jej znajomość może Ci pomóc w dbaniu o zdrowie i sylwetkę? Takie badanie jeszcze do niedawna kojarzyło mi się wyłącznie z określeniem, najczęściej procentowym, ilości tkanki tłuszczowej w organizmie…
Podcast: Play in new window | Download (Duration: 1:09:23 — 40.0MB)
Śledź nas: Apple Podcasts | Android | RSS | More
Chleb pełnoziarnisty bezglutenowy na drożdżach
Ten chleb powstał z myślą o mojej mamie. Jest taki lekki, że na pewno jej zasmakuje. Taka trochę wybredna jest pod tym względem – niełatwo ją zadowolić 🙂
Jak zmienić dietę bez robienia diety?
Dieta, dieta, dieta. Większości z nas źle się ten wyraz kojarzy. Gdy mówię dieta, co myślisz? Wyrzeczenia? Głód? Mega dużo pracy? Nie można jeść ukochanych ziemniaków, pieczywa? Hmm… Może się tak kojarzyć, ale…. Czy tak faktycznie jest? Jaką dietę stosuję ja? Czy ja w ogóle stosuję dietę? Co kryje się pod słowem dieta?
Zupa krem z buraków z batatem i cykorią
Stanęłam w sklepie, spojrzałam na buraki. A co tam – kupiłam – coś się wymyśli. I się wymyśliło. Tak trochę na leniuszka – wrzuciłam warzywa, jakie miałam, do garnka i się ugotowały.
Stek z tuńczyka na szpinaku z migdałami
Chodził za mną tuńczyk – jak to zabawnie brzmi: chodził. Ale co tam, tak mówię, gdy mam na coś od dłuższego czasu ochotę. A że ostatnio chodził też za mną szpinak, to wyszło mi pyszne danie. Tak…, chodziło, chodziło, aż wyszło 😉
WNZO 086: Finanse od kuchni – oszczędne i zdrowe zakupy
Często spotykam się z opiniami, że zdrowe odżywianie w obecnych czasach po prostu jest drogie i niewiele osób na nie stać. Czy aby na pewno? Czy czasem nie jest tak, że takie ogólnikowe stwierdzenie jest świetnym usprawiedliwieniem, świetną wymówką, aby nic ze swoim obecnym stylem życia nie robić, nic nie zmieniać?
Podcast: Play in new window | Download (Duration: 1:07:39 — 39.0MB)
Śledź nas: Apple Podcasts | Android | RSS | More
Boski budyń czekoladowy
Jakiś czas temu robiłam ciasto dyniowe do szkoły na festyn wg tego przepisu. A że chciałam zrobić go więcej, a na dodatek “na oko”, to wyszedł mi eksperyment. W międzyczasie, gdy tak mieszałam i mieszałam moją miksturkę, posmakowałam ją i zachwyciłam się jej wyjątkowym smakiem czekoladowego budyniu. Takiego budyniu czekoladowego po prostu.