Sprawdź konkurs!
/ Category / Zdrowe odżywianie, Dieta

Risotto ze szparagami i chrzanem

przez Tatiana Jaworska

Bardzo jestem zadowolona z tego przepisu. Tak jakoś nie do końca przepadałam za szparagami, bo mało miałam pomysłów na nie. Ale tego lata worek z pomysłami się otworzył i ugotowałam coś, co bardzo smakuje całej rodzinie. Taka potrawa to wszystko w jednym.

Czytaj dalej

WNZO 084: Jaki jest Twój typ metaboliczny?

przez Michał Jaworski

Dlaczego nie ma jednej uniwersalnej diety, na której każdy czułby się doskonale? Skąd biorą się predyspozycje do pewnych grup pokarmowych, na których jedni się czują dobrze, a inni wręcz przeciwnie? Jak poznać swój optymalny sposób odżywiania i co dzięki temu można uzyskać?

Czytaj dalej

Bezglutenowy sos z brokułem

przez Tatiana Jaworska

Ostatnio udało mi się napisać przepis na pyszne bezglutenowe kluski i, co prawda można je zjeść tak, jak lubi się najbardziej, ale ja nie omieszkałam wymyślić bezglutenowego sosu z bardzo zdrowym brokułem. Bo zielone musi być i już 😉 Sos doskonale komponuje się z jakimkolwiek makaronem, ale z kluskami najlepiej 😉

Czytaj dalej

7 zdrowych śniadań, które napełnią Cię energią

przez Michał Jaworski

Spotykam się z opiniami, że zdrowe odżywianie jest dla ludzi mających czas i pieniądze… Czy oby na pewno? Czy trzeba być dobrze zorganizowanym i majętnym free lancerem, aby ugotować sobie lub od razu całej rodzinie rano płatki owsiane? Zafundować zdrowe śniadanie, które napełni Was ciepłymi, zdrowymi kaloriami zapewniając energię i sytość na długie godziny? Moim zdaniem wystarczy dobra wola, kilka ciekawych pomysłów i odrobina zorganizowania. I o tym właśnie jest ten wpis.

Czytaj dalej

Gulasz pieczarkowo-szparagowy z kaszą gryczaną

przez Tatiana Jaworska

Byłam akurat w sklepie i zobaczyłam miniaturowe pieczarki. Urocze były. Były, bo zaraz wymyśliłam, jak można je pysznie zjeść. Skręciłam w prawo i dobrałam szparagi. Podczas zakupów myślałam, że zjemy to z ryżem, ale w ostatniej chwili opamiętałam się i ugotowałam kaszę gryczaną.

Czytaj dalej

Rewelacyjny hummus z kurkumą od Janka

przez Tatiana Jaworska

Tatiana, a kiedy robimy przepis na hummus? Janek, a dokładnie Jan Krzysztof Szczygieł, po tym jak zasmakował nam jego smalec z fasoli, i po tym, jak rozszedł się po Facebook’u, postanowił podzielić się swoim przepisem na hummus. A hummus ten jest wyjątkowy, bo z dużą ilością prozdrowotnej kurkumy.

Czytaj dalej

WNZO 083: Okiem psychologa – czy masz zaburzenia odżywiania?

przez Michał Jaworski

Czy masz zaburzenia odżywiania? Większość osób na tak postawione pytanie reaguje zdecydowanym zaprzeczeniem, czasem wręcz oburzeniem. Z jednej strony o istnieniu pewnych zaburzeń odżywiania nie zdajemy sobie sprawy, a z drugiej nie dostrzegamy własnych zachowań świadczących o rodzącym się problemie.

Czytaj dalej

Chleb bezglutenowy gryczano-owsiany ze słonecznikiem na zakwasie

przez Tatiana Jaworska

Córka tak kiedyś się najadła kaszy gryczanej, że po dziś dzień za nią nie przepada. Ale jak ona ją jadła! Rękoma, bo było szybciej, niż łyżeczką! Wielbicielka kaszy gryczanej. A teraz? No cóż, trzeba przemycać – z sukcesem 😉

Czytaj dalej

Zdrowe odżywianie w rodzinie oczami nastolatki

przez Dobrawa Jaworska

Jestem Dobrawa, mam 16 lat i niesamowitych rodziców. Nasza przygoda ze zdrowym odżywianiem zaczęła się około 4 lata temu. Wtedy właśnie nasza rodzina się powiększyła i rodzice postanowili, że założą bloga. Razem z Konradem bardzo się ucieszyliśmy. Przecież to wspaniale mieć „sławnych” rodziców. Zaczęło się niewinnie

Czytaj dalej

Ciasteczka bezglutenowe z dżemem

przez Tatiana Jaworska

Tegoroczną majówkę spędziliśmy na Jurze Krakowsko-Częstochowskiej. Pojechaliśmy tam z dwiema zaprzyjaźnionymi od wielu lat rodzinami i dołączyła jeszcze jedna rodzina, z którą wygląda mi na to, że również będziemy zaprzyjaźnieni. Dorota, szyja rodziny, bardzo interesuje się zdrowym trybem życia i lubi eksperymentować w kuchni.

Czytaj dalej

Więcej Niż Zdrowe Odżywianie