Sprawdź konkurs!
/ Bez kategorii / Wyjątkowa fasolka szparagowa z kozim serem i orzechami

Wyjątkowa fasolka szparagowa z kozim serem i orzechami

Fasolka szparagowa
Tatiana Jaworska on 26 sierpnia 2015 - 06:00 in Bez kategorii, Bezglutenowe, Obiad, Przekąska, Zdrowe odżywianie, Dieta

Wyjątkowa fasolka szparagowa! Serek kozi ma swój specyficzny aromat, jedni go uwielbiają, inni ledwie tolerują – dla mnie jest tak naturalny, że prawie go nie zauważam. Michał należał do grupy ledwie tolerujących. Należał. Do czasu, aż spróbował fasolki szparagowej z kozim serem…

To bardzo proste i wydawałoby się niepozorne danie. Jednak smak ugotowanej na parze fasolki, doprawionej ziołami, prażonymi orzechami i wspominanym już serkiem kozim tworzą wyjątkowo dobraną kompozycję smakową. Danie wyszło na tyle pyszne, że nawet Michał, “umiarkowany fanatyk” serka koziego zajadał je ze smakiem 🙂

Składniki na fasolkę szparagową z kozim serem:

  • 300 g fasolki szparagowej
  • 80 g białego serka koziego
  • 50 g orzechów włoskich
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • garść poszatkowanych liści bazylii

Fasolkę pozbawić ogonków i gotować na parze około 15 minut.

Orzechy podprażyć i lekko rozdrobnić.

Ugotowaną fasolkę wymieszać z oliwą oraz cytryną i wyłożyć na talerz. Dodać kozi serek, bazylię, lekko przemieszać, posypać orzechami i gotowe.

Fasolka szparagowa

Fasolka szparagowa

Smacznego!

Dlaczego warto jeść orzechy włoskie?

Są one bogatym źródłem kwasów wielonienasyconych, błonnika, witamin i minerałów. Zawierają dużo antyoksydantów (przeciwutleniaczy) spowalniających procesy starzenia się komórek. Regularne ich chrupanie obniża ryzyko chorób serca. Orzechy włoskie są często nazywane “pożywieniem dla mózgu” – poprawiają sprawność umysłową, pamięć i koncentrację.

Źródła informacji

Możesz być na bieżąco z tym, co się dzieje na blogu – zapisz się newsletter – okienko poniżej. Raz w tygodniu otrzymasz maila z linkami do nowych artykułów bezpośrednio na Twoją skrzynkę pocztową 🙂

 

Streszczenie
recipe image
Nazwa przepisu
Wyjątkowa fasolka szparagowa z kozim serem i orzechami
Opublikowany w
Czas przygotowania
Czas gotowania
Średnia ocena
41star1star1star1stargray Based on 3 Review(s)

0 SKOMENTUJ

Wyślij swoją wiadomość

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Więcej Niż Zdrowe Odżywianie