Sprawdź konkurs!
/ Śniadanie / Odżywcza kasza orkiszowa z granatem

Odżywcza kasza orkiszowa z granatem

Michał Jaworski on 1 grudnia 2016 - 06:00 in Śniadanie, Zdrowe odżywianie, Dieta, Żywienie dzieci

Są różne szkoły, jednak większość dietetyków zgodnie twierdzi, że odżywcze (z przewagą węglowodanów) śniadanie jest najlepszym możliwym rozpoczęciem dnia.  W tej roli idealnie sprawdzi się  kasza orkiszowa z granatem. Szybko się ją przyrządza i jest wypełniona po brzegi złożonymi węglowodanami, które przez długie godziny stopniowo dostarczają do Twojego organizmu tak bardzo rano potrzebną energię.

Mi drobno mielona kasza kojarzy się z kaszą manną z dzieciństwem. Nasze dzieci również za nią przepadają, jednak my teraz przyrządzamy ją w trochę inny sposób. Na początek o samej kaszy – nie jest to zwykła kasza manna tylko pełnoziarnista kasza orkiszowa. Dlaczego? Bo orkisz jest pierwotną, nie modyfikowaną wersją pszenicy, dzięki temu zawiera mniej glutenu i jest lepiej tolerowana przez układ trawienny.

Dodatkowo kasza orkiszowa powstaje przez zmielenie pełnego ziarna, więc oprócz węglowodanów i białka zawiera jeszcze zdrowe tłuszcze roślinne, błonnik i mnóstwo mikroelementów.

Kasza orkiszowa z granatem

Kasza orkiszowa z granatem

Składniki na kaszę orkiszową z granatem dla 5 osób:

  • 2 szklanki wody
  • 1 szklanka kaszy orkiszowej
  • 1 banan
  • pół owocu granatu
  • 1 szklana mleka roślinnego (można zastąpić dobrym mlekiem krowim lub kozim)

Do gotującej się wody powoli (ciągle mieszając) wsypuj kaszę. Ciągle mieszając gotuj na wolnym ogniu 5-10 minut. Na koniec dodaj rozgniecionego widelcem lub zmiksowanego banana.

Ja czasem wkładam całego banana i ręcznym blenderem rozdrabniam go razem z kaszą. Dzięki temu pozbywam się ewentualnych grudek kaszy, które mogły powstać podczas jej wsypywania.

Na koniec dodaj mleko roślinne i dokładnie wymieszaj.

Po wyłożeniu na talerz dodaj pestki z otwartego granatu i ewentualnie przystrój plasterkami banana.

Zamiast banana możesz użyć innego naturalnego słodzika: np. melasa z buraka, karobu, słód ryżowy, syrop klonowy, syrop daktylowy lub miód.

Kasza orkiszowa z granatem

Kasza orkiszowa z granatem

Źródła informacji

UWAGA: Bezpłatny eBook!

„6 kroków do zdrowego odżywiania”

 


Bezpłatny eBook, a w nim:

 

1. Nasza historia – co nam dała zmiana odżywiania.
2. Co musisz zrobić zanim zaczniesz zmiany.
3. Produkty, które powinny zniknąć z kuchni.
4. Co w zamian? Zdrowe zamienniki.
5. Co się stanie, jeżeli nic nie zrobisz.

6. Jak zrobić to szybciej i łatwiej.

Streszczenie
recipe image
Nazwa przepisu
Odżywcza kasza orkiszowa z granatem
Opublikowany w
Czas przygotowania
Czas gotowania
Średnia ocena
1.51star1stargraygraygray Based on 2 Review(s)

6 SKOMENTUJ

Wyślij swoją wiadomość

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

6 Komentarze
      Więcej Niż Zdrowe Odżywianie