Sprawdź konkurs!
/ Category / Błonnik

Zupa krem z marchwi z komosą ryżową

przez Tatiana Jaworska

Czy wyobrażasz sobie, że można zjeść zupę z marchewki? Ale nie tak leczniczo w formie marchwianki 😉 Tylko tak ze smakiem, bez żadnych dolegliwości, a dla zdrowotności. Pomysł na taki krem podrzuciła mi nasza czytelniczka Anielka. Nie pamiętam dokładnie jakie były składniki w zupie Anielki i nie o to chodzi. Chodzi o pomysł, że można zrobić zupę krem z marchewki. I oto, co wyszło: pyszności!

Czytaj dalej

Krewetki na fasolce z grzankami

przez Michał Jaworski

To mój ulubiony przepis na krewetki (takie małe szaleństwo) – może dlatego, że jest pierwszym, w którym naprawdę zasmakowały mi te delikatne owoce morza.  Szczególnie na kolację przy świecach z Tatianą 🙂

Czytaj dalej

Wyśmienity smalec od Janka

przez Tatiana Jaworska

Co jakiś czas w naszym klubie Toastmasters w Orange gościmy kogoś wyjątkowego, aby podzielił się swoim doświadczeniem scenicznym. Ostatnio był u nas Jan Krzysztof Szczygieł. Znany jest jako aktor – obecnie gra w “Koronie królów” – ale mało kto wie, że jest nie tylko aktorem…

Czytaj dalej

Lekki gulasz warzywny z brokułem

przez Tatiana Jaworska

Zakwaszone, zmęczone, podatne na choroby organizmy to teraz codzienność. Ale co zrobić, aby temu zaradzić? Jak wyjść z błędnego koła zmęczenia i złego nastroju? Nie uwierzysz, ale to całkiem proste. Zacząć trzeba od zmiany odżywiania. Odżywiania na takie, które będzie Ci służyć i sprzyjać Twojemu zdrowiu.

Czytaj dalej

Kluski jaglane bezglutenowe

przez Tatiana Jaworska

Zbierałam się ze zrobieniem przepisu na kluski jaglane, zbierałam, ale jakoś nie mogłam się zebrać. To trzeba zapisać proporcje, bo przecież na oko, to wiesz co 😉 To trzeba zrobić zdjęcia, a potem kluski zimne jeść 😉 No nie składało się. Ale w końcu zmotywowałam się. Przy przygotowywaniu potraw na nasz kurs bezglutenowy.

Czytaj dalej

Browni makowe bezglutenowe

przez Tatiana Jaworska

W końcu udało się! Chciałam zrobić ciasto z makiem, ale żeby nie było z nim za dużo pracy, aby nie było tam glutenu i w ogóle aby było super zdrowe i do tego bardzo smaczne. Pierwszy raz spróbowałam na Boże Narodzenie, ale było nie jak ciasto, tylko bardziej jak zwarty i zdecydowanie za słodki pudding. Dało się zjeść, ale szału nie było. Ten upiekłam w piątek wieczorem przed Wielkanocą…

Czytaj dalej

Zupa krem z kiszonych buraków

przez Tatiana Jaworska

Jadłospis na oczyszczanie warzywno-owocowe musi być smaczny i różnorodny. Jednak to nie wszystko, trzeba jeszcze zadbać o wykorzystanie wszystkich produktów – nic się nie może zmarnować. Ale co zrobić z burakami z zakwasu buraczanego? Można je zjeść w surówce, można dokładać do sałatek. Można też zrobić z nich zupę, taką jak ta!

Czytaj dalej

WNZO 079: Co zrobić aby dzieci nie chorowały?

przez Michał Jaworski

Wyobraź sobie jakby to było, gdyby Twoje dziecko chorowało rzadziej… A jak już przytrafi mu się infekcja aby mogło ją samodzielnie, bez wspierania się antybiotykami pokonać. Jakby to było, gdyby zasady zdrowego stylu życia zwiększały odporność na infekcję nie tylko Twojego dziecka, ale całej Twojej rodziny? Co zrobić, aby nie leczyć ale zapobiegać infekcjom i innym typowym dla wieku dziecięcego chorobom?

Czytaj dalej

Groszkowy sos bezglutenowy z orzechami do makaronu

przez Tatiana Jaworska

W naszej rodzinie zielony groszek najbardziej lubi chyba syn. Zdania są, co prawda podzielone między Michałem a synem, ale chyba jednak syn lubi bardziej. A ja oczywiście wymyślam, jak by tu ich zaskoczyć. Lubię wymyślać. Gotować niekoniecznie, ale wymyślać tak 😉 Do tego, aby nie było w posiłkach za dużo glutenu na co dzień, gotuję makaron ryżowy.

Czytaj dalej

Bezglutenowe krakersy domowe

przez Tatiana Jaworska

Dzieci mnie zaskoczyły. Upiekłam ciasteczka takie niesłodkie i czekałam na ich reakcję. Usłyszałam: “O, jakie fajne krakersy!”. Dumna 🙂

Czytaj dalej

Więcej Niż Zdrowe Odżywianie