Sprawdź konkurs!
/ Category / lekkostrawny

Kalafior ze szczypiorkiem a’la jajecznica

przez Tatiana Jaworska

Czy można zjeść coś na kształt jajecznicy bez jajek? Ależ oczywiście, że można. Posiadając sól czarną smak będzie wyjątkowo podobny, ale bez niej jest równie pysznie.

Czytaj dalej

WNZO 084: Jaki jest Twój typ metaboliczny?

przez Michał Jaworski

Dlaczego nie ma jednej uniwersalnej diety, na której każdy czułby się doskonale? Skąd biorą się predyspozycje do pewnych grup pokarmowych, na których jedni się czują dobrze, a inni wręcz przeciwnie? Jak poznać swój optymalny sposób odżywiania i co dzięki temu można uzyskać?

Czytaj dalej

WNZO 082: Jak i kiedy stosować Tradycyjną Medycynę Chińską

przez Michał Jaworski

Tradycyjna medycyna Chińska przychodzi z pomocą zarówno przy przeziębieniu jak również w dużo poważniejszych schorzeniach np. endometrioza. Czym jest Tradycyjna Medycyna Chińska? Jaka jest jej historia i co sprawia, że równolegle z ciągłym rozwojem medycyny akademickiej coraz częściej jest stosowana nawet w krajach zachodnich?

Czytaj dalej

Zupa krem z marchwi z komosą ryżową

przez Tatiana Jaworska

Czy wyobrażasz sobie, że można zjeść zupę z marchewki? Ale nie tak leczniczo w formie marchwianki 😉 Tylko tak ze smakiem, bez żadnych dolegliwości, a dla zdrowotności. Pomysł na taki krem podrzuciła mi nasza czytelniczka Anielka. Nie pamiętam dokładnie jakie były składniki w zupie Anielki i nie o to chodzi. Chodzi o pomysł, że można zrobić zupę krem z marchewki. I oto, co wyszło: pyszności!

Czytaj dalej

WNZO: Wyzwanie – w 3 przygotuj się do detoksu!

przez Michał Jaworski

Zapraszamy Cię serdecznie na 3-dniowe Wyzwanie, które odbędzie się na koniec maja 2018 roku. Podczas tego Wyzwania nauczysz się wyciskać oczyszczające soki, przygotowywać oczyszczające koktajle i na własnej skórze poczujesz jak lekka wegańska dieta wpływa na poziom energii i samopoczucie.

Czytaj dalej

Browni makowe bezglutenowe

przez Tatiana Jaworska

W końcu udało się! Chciałam zrobić ciasto z makiem, ale żeby nie było z nim za dużo pracy, aby nie było tam glutenu i w ogóle aby było super zdrowe i do tego bardzo smaczne. Pierwszy raz spróbowałam na Boże Narodzenie, ale było nie jak ciasto, tylko bardziej jak zwarty i zdecydowanie za słodki pudding. Dało się zjeść, ale szału nie było. Ten upiekłam w piątek wieczorem przed Wielkanocą…

Czytaj dalej

Testujemy wyciskarkę wolnoobrotową G21 Gracioso

przez Tatiana Jaworska

Zastanawiasz się co kupić do robienia soków? Przetestowaliśmy 6 różnych wyciskarek wolnoobrotowych w cenach od 200 do 1700 zł. Ocenialiśmy ergonomię użytkowania, walory smakowe wyciśniętych przez nie soków, wygląd i solidność wykonania. Która wypadła najlepiej? Może się zdziwisz, ale wcale nie ta najdroższa…

Czytaj dalej

Zupa krem z kiszonych buraków

przez Tatiana Jaworska

Jadłospis na oczyszczanie warzywno-owocowe musi być smaczny i różnorodny. Jednak to nie wszystko, trzeba jeszcze zadbać o wykorzystanie wszystkich produktów – nic się nie może zmarnować. Ale co zrobić z burakami z zakwasu buraczanego? Można je zjeść w surówce, można dokładać do sałatek. Można też zrobić z nich zupę, taką jak ta!

Czytaj dalej

Bezglutenowe krakersy domowe

przez Tatiana Jaworska

Dzieci mnie zaskoczyły. Upiekłam ciasteczka takie niesłodkie i czekałam na ich reakcję. Usłyszałam: “O, jakie fajne krakersy!”. Dumna 🙂

Czytaj dalej

Papryka nadziewana szpinakiem z serem

przez Tatiana Jaworska

Gdy przygotowywałam paprykę dla siebie podczas mojego oczyszczania przy okazji zrobiłam porcję dla reszty rodziny. Dodałam doń ser kozi. Papryka nadziewana szpinakiem z serem okazała się bardzo smaczną propozycją na obiad szczególnie dla Michała 🙂

Czytaj dalej

Więcej Niż Zdrowe Odżywianie