Sprawdź konkurs!
/ Category / lekkostrawny

Rosół z królika

przez Tatiana Jaworska

Pamiętasz jak w filmie “Klasztor Schaolin” mnisi łapią żabę, aby ugotować na niej zupę by odżywić ledwie żywego zbiega?

Czytaj dalej

Pieczone warzywa

przez Tatiana Jaworska

Pieczone warzywa są pyszną alternatywą do surówki, którą podałbyś do mięsa. Dziś do grillowanych sznycli z indyka upiekłam warzywa, które wybrałam ze spiżarni. Warzywa są pyszne i zdrowe, a te upieczone są podawane na ciepło, co jest fajne zimą.

Czytaj dalej

Cukinia duszona z pietruszką

przez Tatiana Jaworska

Cukinia to bardzo wdzięczne warzywo. Możesz dodać ją do zupy, zrobić z niej leczo… W naszym domu przyrządza się ją na wiele różnych sposobów, ale najczęściej jest duszona wg przepisu, który przyjechał do mojego rodzinnego domu ze Szwajcarii, gdy byłam nastolatką, kiedy to w Polsce nie była jeszcze zbyt popularna.

Czytaj dalej

Dorsz smażony z fasolką szparagową

przez Tatiana Jaworska

Rybki, rybki – nie można bez nich żyć. Tylko sobie wyobraź: pyszny, soczysty dorszyk na talerzu pełnym zdrowej fasolki... Mmm – nic dodać, nic ująć – po prostu pycha:-)

Czytaj dalej

Sos pomidorowy do spaghetti

przez Tatiana Jaworska

Czy wiesz dlaczego potrzebne Ci ugotowane pomidory? Są Ci potrzebne, ponieważ zawierają w sobie łatwo przyswajalny likopen. Ten w ugotowanych pomidorach przyswaja się dużo lepiej niż ten z surowych. Ale czym jest likopen?

Czytaj dalej

Boski szpinak z kurczakiem

przez Tatiana Jaworska

Lubisz szpinak? Jeśli nie, poczytaj… Szpinak posiada całkiem sporo żelaza. Ilość można porównać do tej znajdującej się w szynce. A do czego potrzebne Ci żelazo?

Czytaj dalej

Sałatka z bezglutenowym makaronem chińskim

przez Tatiana Jaworska

Makaron, który często w Polsce nazywa się sojowym, jest wyprodukowany z grochu i fasoli mung. Makaron ten jest bezglutenowylekkostrawny. Jeśli lubisz lekkie potrawy, sałatka ta świetnie się dla Ciebie nada.

Czytaj dalej

Więcej Niż Zdrowe Odżywianie