Czesław Lang – wicemistrz olimpijski (Moskwa 1980) oraz dwukrotny medalista (srebrny 1979, brązowy 1977) szosowych mistrzostw świata. Jak intensywna kariera kolarza zawodowego wpłynęła na jego zdrowie i co zrobił, aby nie musieć do końca życia brać lekarstw, które jedynie maskują objawy choroby?
Podcast: Play in new window | Download (Duration: 35:57 — 20.8MB)
Śledź nas: Apple Podcasts | Android | RSS | More
Moja blisko 20-letnia już przygoda z postami dr Dąbrowskiej zaczęła się kiedy miałam 22 lata. Miałam wówczas poważny problem ze zdrowiem. W wieku ok 19. lat zostało u mnie zdiagnozowane reumatoidalne zapalenie stawów. Już wcześniej, przez ok 2-3 lata miewałam powracające bóle stawów dłoni i bardzo puchły mi palce, zazwyczaj po jednym u każdej dłoni albo po dwa lub nawet trzy. Zdarzało się to około dwa razy w roku, a trwało do kilku tygodni. Opuchlizna była czasem tak duża, że nie mogłam zgiąć palca.
Głodówka na wodzie jest jedną z najbardziej ekstremalnych terapii oczyszczania organizmu. Na czym polega, jak się do niej przygotować, przejść i poprawnie zakończyć? A przede wszystkim po co w ogóle ją przeprowadzać?
Wiele osób nie dba o siebie twierdząc, że nie mają na to czasu. Nie ma czasu wprowadzić zmian w odżywianiu, chodzić profilaktycznie na kontrole lekarskie, mieć więcej ruchu, zafundować sobie masaż. Nie ma czasu, bo rodzina, bo praca, bo zmęczenie, bo.., bo…, bo… Ale co tak naprawdę jest w życiu ważne dla Ciebie?
Wpadasz z pracy głodna, jesteś na oczyszczaniu, nie chce Ci się gotować, a zjeść trzeba. Ratunku!!!
Ja i oczyszczanie wątroby? Sama nie wierzę, że to opisuję... Ojej! Wszyscy moi znajomi to przeczytają, łuch. To nieco krępujące, ale trzeba świecić przykładem. Jeśli ten wpis pomoże choć jednej osobie, to było warto 🙂 A zresztą, po tylu razach to już jak pójście do fryzjerki.
Czy można zjeść coś na kształt jajecznicy bez jajek? Ależ oczywiście, że można. Posiadając sól czarną smak będzie wyjątkowo podobny, ale bez niej jest równie pysznie.
Tytuł jest dla mnie metaforą zmian w moim życiu, które tak naprawdę są procesem, często mozolnym i obfitującym w porażki, trwającym już wiele lat. Od dziecka chorowałam z powodu dróg oddechowych, zapalenie ucha, gardła, ciągłe zastrzyki, szpitale, masa antybiotyków. Do tego męczyła mnie niewyjaśniona alergia skórna.
Świadome odżywianie… – to tak pięknie i górnolotnie brzmi… Kiedy rozmawiam o tym ze znajomymi reakcje są różne: jedni słuchają z zainteresowaniem, pytają o szczegóły, inni są zaskoczeni, a jeszcze inni negatywnie komentują z ironicznym uśmiechem. Kiedy dobrze się czujemy, nic nam nie dolega, cieszy nas beztroskie, lekkie życie. Łatwy dostęp do wszelkiego rodzaju pożywienia powinien sprawić, że zdrowie i witalność będą na wyciągnięcie ręki. Niestety chcemy żeby było bezobsługowo, bezwysiłkowo, łatwo i przyjemnie, bez większego nakładu pracy…
Jak napisał Paul Pitchford: „Dzikie warzywa dają nam dużo siły i witalności, zwłaszcza kiedy sami je zbieramy”. Jest w tym dużo prawdy, bo ruch na świeżym powietrzu to podstawa zdrowia. Dlatego bierzemy rękawiczki i pędzimy do lasów, parków i ogródków po świeżą pokrzywę. Maj to najlepszy czas na zbiory. Możemy ją ususzyć i później pić w formie naparów, używać jako płukanek do włosów. Ale to później. Wiosną zachęcam do picia świeżo wyciskanych soków z pokrzywy. A jakże! Wtedy ma ona najwięcej składników.