Sprawdź konkurs!
/ Category / Podcast

WNZO 040: Minimalizm, jak uprościć sobie życie?

przez Michał Jaworski

Jak uprościć sobie życie? Goniąc za sprawami “na wczoraj”, angażując się w nowe zadania, zobowiązania i zainteresowania może się zdarzyć, że przestajemy pamiętać po co to wszystko robimy. Co tak naprawdę w życiu jest najważniejsze? W takim momencie dobrze jest zatrzymać się, wznieść się na chwilę jak ptak w przestworza i zobaczyć nasze życie z innej perspektywy.

Czytaj dalej

WNZO 033: Cudowne właściwości kaszy jaglanej

przez Michał Jaworski
właściwości kaszy jaglanej

Pierwsze kroki osób interesujących się zdrowym odżywianiem zwykle kierują się w kierunku kaszy jaglanej – królowej kasz. Na czym polega jej fenomen, jej cudowne wręcz właściwości, wspaniały wpływ na organizm człowieka?

Czytaj dalej

WNZO 032: Ajurweda – tajemnica długowieczności indyjskich mędrców

przez Michał Jaworski

Indie to kraj wielu kolorów, dźwięków, smaków i zapachów. Jednak dla mnie Indie to przede wszystkim kraj kojarzony z sędziwymi długobrodymi mędrcami, których długowieczność u niejednego Europejczyka budzi podziw i szacunek.  Czy swoje zdrowie zawdzięczają jakiejś tajemnej wiedzy, czy też może są to zasady zdrowego odżywiania, które może przyswoić sobie każdy z nas?

Czytaj dalej

WNZO 031: Dlaczego nadmiar mięsa jest niezdrowy?

przez Michał Jaworski

W latach 50-tych ubiegłego wieku uważano, że mięso jest najwartościowszym, niemalże jedynym źródłem łatwo przyswajalnego białka. Jednak ilość chorób cywilizacyjnych w ostatnich dekadach niemalże eksplodowała. Mówi się o epidemii otyłości, chorób układu krążenia i tych – siejących największy postrach – nowotworowych. Coraz więcej osób kieruje wzrok na diety bezmięsne lub wyraźnie zmniejsza ilość spożywanego mięsa. Jak to jest z tym mięsem? Odżywia nas, czy powoduje choroby? Czy nadmiar mięsa jest niezdrowy?

Czytaj dalej

WNZO 028: Jak rozpocząć praktykowanie medytacji?

przez Michał Jaworski
Praktykowanie medytacji

W dzisiejszych czasach coraz więcej ludzi bywa w ciągłym niedoczasie, biega z domu do pracy, z pracy na zajęcia dodatkowe – swoje lub swoich dzieci. Mamy coraz więcej spraw na głowie. Jak się w tym wszystkim odnaleźć, jak zdecydować, co jest dla mnie ważne, co zbliża mnie do realizacji celów mojego życia, a co jest tylko nieistotnym szumem tła?

Czytaj dalej

WNZO 026: Na czym polega Kuchnia Pięciu Przemian?

przez Michał Jaworski
Kuchnia Pięciu Przemian

Kuchnia Pięciu Przemian. Regularne jadanie posiłków jest jedną z powystawowych potrzeb człowieka. Przez wiele lat różne nacje a nawet cywilizacje eksperymentowały, najczęściej metodą prób i błędów z różnymi sposobami ich przyrządzania. Nie dość, że można użyć różnych składników, można je również dodawać w różnej kolejności, w różnych odstępach czasowych. I nie zawsze chodzi tylko o to, aby marchewka była odpowiednio miękka…

Czytaj dalej

WNZO 023: Jak odkwasić organizm?

przez Michał Jaworski

Jak odkwasić organizm? Jeżeli interesujesz się zdrowym trybem życia, to prędzej czy później spotkasz się z terminami: oczyszczanie, detoks, zakwaszenie organizmu, równowaga kwasowo-zasadowa. Mówi się, że typowa dieta zakwasza organizm, jednocześnie apteki i reklamy telewizyjne bombardują informacjami o suplementach wspomagających jego odkwaszanie – takie “perpetuum mobile”.

Czytaj dalej

WNZO 018: Jak kisić warzywa i owoce?

przez Michał Jaworski
Jak kisić warzywa

Jak kisić warzywa? Kiszonki kojarzą mi się z kapustą. Z dzieciństwa pamiętam “obrzęd” jesiennego kiszenia kapusty. Sąsiedzi wieczorami zbierali się w kolejnych domostwach i nawzajem pomagali sobie szatkować wory kapusty, która po wymieszaniu z solą i marchwią lądowała w wielkiej drewnianej beczce.

Czytaj dalej

WNZO 017: Jak zacząć zdrowe odżywianie?

przez Michał Jaworski

Czy zastanawiałeś się kiedykolwiek dlaczego zdecydowana większość ludzi przerywa swoją dietę już w pierwszym roku jej stosowania? A jak jest z postanowieniami noworocznymi, szczególnie tymi dotyczącymi zdrowego odżywiania? Mam dla Ciebie dobrą wiadomość – jest sprawdzony i skuteczny sposób, aby trwale zmienić swoje nawyki żywieniowe.

Czytaj dalej

WNZO 014: Jak zaparzyć dobrą herbatę?

przez Michał Jaworski

To już trzecie parzenie zielonej herbaty, musiało być odrobinę dłuższe od drugiego, aby utrzymać wyraźne aromaty roślinno owocowe. Gotowy napar wędruje do czarki i już nie możesz się doczekać do jej ponownego skosztowania. Jakie nuty smakowe tym razem dla Ciebie uwolni?

Czytaj dalej

Więcej Niż Zdrowe Odżywianie