Sprawdź konkurs!
/ Category / Post Daniela

Kalafior ze szczypiorkiem a’la jajecznica

przez Tatiana Jaworska

Czy można zjeść coś na kształt jajecznicy bez jajek? Ależ oczywiście, że można. Posiadając sól czarną smak będzie wyjątkowo podobny, ale bez niej jest równie pysznie.

Czytaj dalej

Historie czytelników – Ania – Kropla drąży skałę

przez Tatiana Jaworska

Tytuł jest dla mnie metaforą zmian w moim życiu, które tak naprawdę są procesem, często mozolnym i obfitującym w porażki, trwającym już wiele lat. Od dziecka chorowałam z powodu dróg oddechowych, zapalenie ucha, gardła, ciągłe zastrzyki, szpitale, masa antybiotyków. Do tego męczyła mnie niewyjaśniona alergia skórna.

Czytaj dalej

Historie czytelników – Ania i Paweł

przez Tatiana Jaworska

Świadome odżywianie… – to tak pięknie i górnolotnie brzmi… Kiedy rozmawiam o tym ze znajomymi reakcje są różne: jedni słuchają z zainteresowaniem, pytają o szczegóły, inni są zaskoczeni, a jeszcze inni negatywnie komentują z ironicznym uśmiechem. Kiedy dobrze się czujemy, nic nam nie dolega, cieszy nas beztroskie, lekkie życie. Łatwy dostęp do wszelkiego rodzaju pożywienia powinien sprawić, że zdrowie i witalność będą na wyciągnięcie ręki. Niestety chcemy żeby było bezobsługowo, bezwysiłkowo, łatwo i przyjemnie, bez większego nakładu pracy…

Czytaj dalej

Mamy maj – pijemy pokrzywę!

przez Tatiana Jaworska

Jak napisał Paul Pitchford: „Dzikie warzywa dają nam dużo siły i witalności, zwłaszcza kiedy sami je zbieramy”. Jest w tym dużo prawdy, bo ruch na świeżym powietrzu to podstawa zdrowia. Dlatego bierzemy rękawiczki i pędzimy do lasów, parków i ogródków po świeżą pokrzywę. Maj to najlepszy czas na zbiory. Możemy ją ususzyć i później pić w formie naparów, używać jako płukanek do włosów. Ale to później. Wiosną zachęcam do picia świeżo wyciskanych soków z pokrzywy. A jakże! Wtedy ma ona najwięcej składników.

Czytaj dalej

Poszukaj dobrej pomocy, zanim dasz sobie coś odciąć

przez Tatiana Jaworska

Raz do roku kobieta powinna zrobić badanie cytologiczne. Wiesz po co – aby zareagować na czas w przypadku kłopotów z szyjką macicy. Kłopotów, które nie leczone mogą się same cofnąć lub pójść dalej w kierunku nowotworu szyjki macicy. Dla niektórych z nas przychodzi w końcu ten moment, kiedy słyszą, że grupa cytologiczna to III lub więcej.

Czytaj dalej

Zupa krem z kiszonych buraków

przez Tatiana Jaworska

Jadłospis na oczyszczanie warzywno-owocowe musi być smaczny i różnorodny. Jednak to nie wszystko, trzeba jeszcze zadbać o wykorzystanie wszystkich produktów – nic się nie może zmarnować. Ale co zrobić z burakami z zakwasu buraczanego? Można je zjeść w surówce, można dokładać do sałatek. Można też zrobić z nich zupę, taką jak ta!

Czytaj dalej

Kamienie nerkowe – wyrok czy incydent?

przez Tatiana Jaworska

To jest artykuł nie tylko dla osób z kamieniami.

Kilkanaście lat temu, a dokładnie w 2002 roku urodziłam pierwsze dziecko. Ciąża była prawie jak z reklamy macierzyństwa oprócz tego, że przez 3 miesiące mnie mdliło, a później nie za bardzo mogłam jeść. Jak coś zjadłam, to już niczego nie wypiłam. Jak się napiłam, to już żadnego jedzenia nie mogłam zmieścić. Więc piłam mało.

Czytaj dalej

Jak oszczędzać pieniądze i nie umrzeć przedwcześnie

przez Tatiana Jaworska

Szłam ostatnio po juniora do przedszkola, a w uszach miałam słuchawki z podcastem. Jest tyle ciekawych rzeczy, których można posłuchać, że warto takie chwile, gdy jeszcze ptaków nie słychać, wykorzystać na zdobywanie wiedzy

Czytaj dalej

Historie czytelników – Jadwiga i Armin

przez Tatiana Jaworska

Nigdy bym nie pomyślała, że roladki z pure i sosikiem zamienię na jaglankę z warzywami. Albo cieplutkie bułeczki z piekarni z masełkiem i marmoladkę oraz kawusię zdradzę z sałatką z awokado, pomidorkami, ogórkiem i chlebkiem gryczanym.

Czytaj dalej

WNZO 070: 12 zmieniających życie książek!

przez Michał Jaworski

Już kilkakrotnie dostawałem od słuchaczy prośby o rekomendacje książek dotyczących zdrowego stylu życia. Dlatego w tym podcaście opowiadam o 12 najwartościowszych książkach z tej tematyki, które przeczytałem w ostatnich czasie. Jestem pewien, że każdy interesujący się zdrowym odżywianiem, dbający o przyszłość swoją i najbliższych znajdzie w tym zbiorze coś dla siebie.

Czytaj dalej

Więcej Niż Zdrowe Odżywianie