Sprawdź konkurs!
/ Category / witaminy

Co dobrego jest w pszenicy?

przez Michał Jaworski

Pszenica, ważny składnik zdrowego odżywiania jest zbożem towarzyszącym człowiekowi od wieków, uprawianym na różnych kontynentach, znanym i używanym przez różne kultury.

Czytaj dalej

Pasta z ciecierzycy z pestkami dyni

przez Tatiana Jaworska

Gdy gotowałam ciecierzycę z pomidorami wykorzystałam część składników na smaczną i zdrową pastę, którą zjedliśmy na kanapkach zrobionych z chleba upieczonego przez Michała.

Czytaj dalej

Bakłażan faszerowany

przez Tatiana Jaworska

Bakłażan – nie dość, że to piękna ozdoba kuchni, to jeszcze smaczne warzywo. A gdy dowiesz się jak wpływa na organizm, polubisz je jeszcze bardziej.

Czytaj dalej

Rosół z królika

przez Tatiana Jaworska

Pamiętasz jak w filmie “Klasztor Schaolin” mnisi łapią żabę, aby ugotować na niej zupę by odżywić ledwie żywego zbiega?

Czytaj dalej

Pieczone warzywa

przez Tatiana Jaworska

Pieczone warzywa są pyszną alternatywą do surówki, którą podałbyś do mięsa. Dziś do grillowanych sznycli z indyka upiekłam warzywa, które wybrałam ze spiżarni. Warzywa są pyszne i zdrowe, a te upieczone są podawane na ciepło, co jest fajne zimą.

Czytaj dalej

Tarta z warzywami

przez Tatiana Jaworska

Tarta z warzywami? Warto spróbować. Ładnie się prezentuje na stole i możesz mieć ją przygotowaną zanim zejdzie się rodzina lub goście:-) Danie smaczne i pożywne, ale uwaga – dość kaloryczne. Nie jedz go na kolację ani jeśli się odchudzasz;-)

Czytaj dalej

Cukinia duszona z pietruszką

przez Tatiana Jaworska

Cukinia to bardzo wdzięczne warzywo. Możesz dodać ją do zupy, zrobić z niej leczo… W naszym domu przyrządza się ją na wiele różnych sposobów, ale najczęściej jest duszona wg przepisu, który przyjechał do mojego rodzinnego domu ze Szwajcarii, gdy byłam nastolatką, kiedy to w Polsce nie była jeszcze zbyt popularna.

Czytaj dalej

Dorsz smażony z fasolką szparagową

przez Tatiana Jaworska

Rybki, rybki – nie można bez nich żyć. Tylko sobie wyobraź: pyszny, soczysty dorszyk na talerzu pełnym zdrowej fasolki... Mmm – nic dodać, nic ująć – po prostu pycha:-)

Czytaj dalej

Boski szpinak z kurczakiem

przez Tatiana Jaworska

Lubisz szpinak? Jeśli nie, poczytaj… Szpinak posiada całkiem sporo żelaza. Ilość można porównać do tej znajdującej się w szynce. A do czego potrzebne Ci żelazo?

Czytaj dalej

Indyk z brokułem

przez Tatiana Jaworska

Brokuły to bardzo wartościowy i obowiązkowy składnik, który powinien znaleźć się w diecie każdego z nas. Obfitują w żelazosiarkęwitaminy z grupy B oraz posiadają więcej witaminy C niż cytrusy. Zawierają witaminę A, która wpływa korzystnie na wzrok, szorstką skórę oraz pomaga w przyswajaniu wapnia.

Czytaj dalej

Więcej Niż Zdrowe Odżywianie