Sprawdź konkurs!
/ Category / zdrowe dziecko

Zupa krem z kalafiora z soczewicą

przez Tatiana Jaworska

Nie każdy lubi kalafiora ze względu na jego konsystencję. Ale wyobraź sobie słodką aksamitną zupę z dodatkiem chrupiącej soczewicy. Taka soczewica jest o wiele smaczniejsza i zdrowsza od smażonych grzanek.

Czytaj dalej

Makowiec z jabłkami

przez Tatiana Jaworska

Skąd pomysł na dodanie jabłek do makowca? Pani Teresa, mama naszego dobrego znajomego, robi tak od lat i podobno jest to najlepszy makowiec na świecie. Mój jest zrobiony inaczej, ale jabłka dodałam, ponieważ pomysł wydał mi się doskonały. I taki jest – przetestowałam na rodzinie, znajomych i sąsiadach – akurat impreza była 😉

Czytaj dalej

A może blender albo wyciskarka w prezencie?

przez Tatiana Jaworska

Michał i ja jesteśmy czasem mało romantyczni. Kiedyś myślałam, że kupowanie sprzętu kuchennego z okazji urodzin, czy gwiazdki nie jest fajne. To znaczy ja tak nie lubiłam, ponieważ prezent miał być dla osoby obdarowanej, a nie dla kuchni, przez co dla całej rodziny. Ja sama potrafię kupić sprzęt do kuchni i nie potrzebowałam dostawać go w prezencie. Ale ostatnio się to u mnie zmieniło.

Czytaj dalej

Pstrąg na szpinaku z brokułem

przez Tatiana Jaworska

Lubimy robić pstrąga. Dzieci zjadają go ze smakiem. Nawet junior, który “nie lubi rybki”, pstrąga zje 😉 Można go przyrządzić na kilka sposobów, ale pieczony z dodatkiem warzyw jest pyszny i prosty w przygotowaniu.

Czytaj dalej

Mleko kokosowe bez cukru

przez Tatiana Jaworska

Czasami bywa, że z jakiegoś powodu nie możesz pić mleka krowiego, a lubisz je dodać do kawy, kaszy, kakao. Co z tym fantem zrobić? Dobrym rozwiązaniem jest mleko roślinne, na przykład z kokosa. Bardzo je lubię. Jest z nim mało pracy, a jeszcze ciastka można z pozostałości upiec.

Czytaj dalej

Pieczarki faszerowane szpinakiem

przez Tatiana Jaworska

Taki pieczony smakołyk jest dla mnie lepszy od ciasta. No sama słodycz. Można też wszystkie składniki po prostu dusić w garnku, będzie szybciej, ale dzisiejsza forma jest dobra dla odmiany. Dzieci lubią taką odmianę. Dzieci. Wszyscy lubimy! Taki obiad wygląda o wiele ciekawiej.

Czytaj dalej

Makaron z sosem pieczarkowo-pomidorowym

przez Tatiana Jaworska

Głodna Tatiana zawsze coś wymyśli żeby się najeść. Chciałam zjeść pieczarki (akurat były w lodówce), ale szukałam pomysłu na coś innego niż zazwyczaj i oto jest. Pyszna pasta, czyli makaron z sosem pieczarkowym. Mięsożercy chyba by nawet nie zauważyli, że nie ma tu mięsa 😉

Czytaj dalej

Zupa krem z cukinii i papryki z batatem

przez Tatiana Jaworska

Batat to w smaku taki prawie ziemniak, tylko że batat 😉 Lubię bataty, ale nie, gdy udają ziemniaka. Ziemniak to ziemniak i w smaku nic go nie zastąpi. Dlatego z dodatkiem batata robię zupy krem.

Czytaj dalej

Zupa krem z buraków z batatem i cykorią

przez Tatiana Jaworska

Stanęłam w sklepie, spojrzałam na buraki. A co tam – kupiłam – coś się wymyśli. I się wymyśliło. Tak trochę na leniuszka – wrzuciłam warzywa, jakie miałam, do garnka i się ugotowały.

Czytaj dalej

Stek z tuńczyka na szpinaku z migdałami

przez Tatiana Jaworska

Chodził za mną tuńczyk – jak to zabawnie brzmi: chodził. Ale co tam, tak mówię, gdy mam na coś od dłuższego czasu ochotę. A że ostatnio chodził też za mną szpinak, to wyszło mi pyszne danie. Tak…, chodziło, chodziło, aż wyszło 😉

Czytaj dalej

Więcej Niż Zdrowe Odżywianie