Moja blisko 20-letnia już przygoda z postami dr Dąbrowskiej zaczęła się kiedy miałam 22 lata. Miałam wówczas poważny problem ze zdrowiem. W wieku ok 19. lat zostało u mnie zdiagnozowane reumatoidalne zapalenie stawów. Już wcześniej, przez ok 2-3 lata miewałam powracające bóle stawów dłoni i bardzo puchły mi palce, zazwyczaj po jednym u każdej dłoni albo po dwa lub nawet trzy. Zdarzało się to około dwa razy w roku, a trwało do kilku tygodni. Opuchlizna była czasem tak duża, że nie mogłam zgiąć palca.
Sałatka z jajek i brokuła
Jak można przemycić surowego brokuła? A właściwie to w jakim celu przemycać surowego brokuła? Ano dlatego, że szkoda by było nie jeść takiej dawki antyoksydantów, które chronią nas przed poważnymi chorobami i pozwalają się starzeć wolniej.
WNZO 091: Oktawia Nowacka – na weganizmie po olimpijski medal
Czy na diecie wegańskiej można osiągać ponadprzeciętne wyniki sportowe? Posłuchaj rozmowy z Oktawią Nowacką i przekonaj się jak właśnie zmiana diety i sposobu myślenia umożliwiła Oktawii sięgnięcie po olimpijski medal.
Podcast: Play in new window | Download (Duration: 1:22:39 — 47.6MB)
Śledź nas: Apple Podcasts | Android | RSS | More
WNZO 090: Mikrobiom – jak dobre bakterie pomogą Ci schudnąć?
O wpływie flory bakteryjnej na odporność organizmu słyszał już chyba każdy. Jednak czy wiedziałeś, że ilość i różnorodność bakterii układu pokarmowego ma bezpośredni wpływ na nadwagę i otyłość?
Podcast: Play in new window | Download (Duration: 58:57 — 34.0MB)
Śledź nas: Apple Podcasts | Android | RSS | More
A może blender albo wyciskarka w prezencie?
Michał i ja jesteśmy czasem mało romantyczni. Kiedyś myślałam, że kupowanie sprzętu kuchennego z okazji urodzin, czy gwiazdki nie jest fajne. To znaczy ja tak nie lubiłam, ponieważ prezent miał być dla osoby obdarowanej, a nie dla kuchni, przez co dla całej rodziny. Ja sama potrafię kupić sprzęt do kuchni i nie potrzebowałam dostawać go w prezencie. Ale ostatnio się to u mnie zmieniło.
Pstrąg na szpinaku z brokułem
Lubimy robić pstrąga. Dzieci zjadają go ze smakiem. Nawet junior, który “nie lubi rybki”, pstrąga zje 😉 Można go przyrządzić na kilka sposobów, ale pieczony z dodatkiem warzyw jest pyszny i prosty w przygotowaniu.
Naturalna żywność w profilaktyce raka
Rak jest bardzo niewygodnym tematem, ale nie obawiaj się tego przeczytać, bo będzie o zapobieganiu nowotworom poprzez naturalne substancje zawarte w pożywieniu. Ja zawsze starałam się tego tematu unikać, bo boję się jak ognia, że kiedyś otrzymam feralną wiadomość. Co roku robię cytologię (w kierunku raka szyjki macicy), badam macicę (w kierunku raka jajników) oraz piersi (w kierunku raka piersi). Kiedy dowiedziałam się, w jaki sposób możemy zapobiegać zachorowaniu na raka, czuję się mniej bezradna.
WNZO 089: Formuła 5G: Bez glutenu, cukru, trans, laktozy i GMO
Słyszałeś o recyklingu pieczywa albo produktów nabiałowych? To tylko przykłady zgodnych z prawem praktyk umożliwiających ponowne wprowadzenie do sprzedaży produktów spożywczych, które nie zostały sprzedane. Jakie jeszcze niespodzianki przygotowali dla nas producenci żywności i jak nie dać się na nie złapać?
Podcast: Play in new window | Download (Duration: 1:02:23 — 36.0MB)
Śledź nas: Apple Podcasts | Android | RSS | More
Pasta z czarnych oliwek z pomidorami i migdałami
Taka pasta to prawie prowansalski tapas, tylko bez kaparów. Bardzo smakują mi takie dodatki do pieczywa. Ta pasta jest bardzo łagodna w smaku w przeciwieństwie do pasty z zielonych oliwek. Gdy w domu jest impreza pasta świetnie nadaje się na starter po przybyciu gości.
Pieczarki faszerowane szpinakiem
Taki pieczony smakołyk jest dla mnie lepszy od ciasta. No sama słodycz. Można też wszystkie składniki po prostu dusić w garnku, będzie szybciej, ale dzisiejsza forma jest dobra dla odmiany. Dzieci lubią taką odmianę. Dzieci. Wszyscy lubimy! Taki obiad wygląda o wiele ciekawiej.