Sprawdź konkurs!

Pieczone warzywa z kozim serem

przez Tatiana Jaworska
IMG_2481_logo

Przy okazji wymyślania potraw na post warzywno-owocowy powstały pieczone warzywa z kozim serem, ponieważ ja się oczyszczałam lecz rodzina nie 🙂 Można w ten sposób upiec dwie pieczenie przy jednym ogniu i wyjąć swoją porcję przed przykryciem serem.

Czytaj dalej

10 pomysłów na zdrowy i szybki obiad

przez Michał Jaworski

Jakie jest 10 pomysłów na zdrowy i szybki obiad? Nie wszyscy lubią godzinami stać w kuchni przygotowując posiłki, które dodatkowo nie zawsze idealnie wpisują się w kanon zdrowego odżywiania. Po takich posiłkach często wstajemy od stołu ociężali i zmęczeni. Czy można tego uniknąć? Jaki obiad przygotować, aby nie napracować się w kuchni i po zjedzeniu wstać od stołu lekkim jak ptaszek?

Czytaj dalej

Kolorowa sałatka z rzodkwią

przez Tatiana Jaworska
IMG_2726_logo

Czasem zdarza mi się zjeść sałatkę na mieście, ale rzadko kiedy można tam znaleźć rzodkiew. A szkoda, bo jest to bardzo smaczna alternatywa do rzodkiewek i do tego nawet zdrowsza. O jej walorach można by pisać długo: że są w niej witaminy z grupy B, C, PP, błonnik, sole mineralne, białka, kwas foliowy. Ale to, co jest równie ważne to: fantastycznie smakuje w towarzystwie innych warzyw doskonale je uzupełniając. 

Czytaj dalej

Banalnie prosta rzodkiewkowa pasta kanapkowa

przez Tatiana Jaworska
IMG_2287_logo

Rzodkiewkowa pasta kanapkowa bardzo zasmakowała całej rodzinie, choć z małym wyjątkiem w osobie Ksawerka. Krzywił się przy jej jedzeniu, ponieważ przez rzodkiewki jest nieco ostra dla niego. Pozostali się nią zajadają. Można ją zjeść nie tylko na kromce zdrowego chleba, ale również na kawałku ogórka, czy papryki czerwonej.

Czytaj dalej

WNZO 044: Jak pokonać strach?

przez Michał Jaworski
tomek_kozlowski

Serce wali jak Dzwon Zygmunta na Wawelu, nie możesz nabrać oddechu, a wszystkie mięśnie są jakby sparaliżowane… Dlaczego pewne sytuacje powodują tak silny dyskomfort naszego samopoczucia? Skąd bierze się w nas strach i jakie są mechanizmy jego działania? I wreszcie, dlaczego strach w większym stopniu niż myślisz może być Twoim sprzymierzeńcem?

Czytaj dalej

Łagodne spaghetti z cukinii z bakłażanem

przez Tatiana Jaworska
IMG_3029_logo

Jak postało spaghetti z cukinii z bakłażanem? Podczas lata poznaliśmy spaghetti po sycylijsku, to znaczy tak nazywa je moja kuzynka, która nas nim poczęstowała. Na stałe wprowadziło się do naszej kuchni i co jakiś czas się nim delektujemy.

Czytaj dalej

Surówka z marchewki z domowym wege majonezem

przez Tatiana Jaworska
IMG_0838_logo

Niedawno zamieściłam przepis na majonez domowy bez jajek. Koncepcją jego wyprodukowania było dodawanie go do surówek z marchewki, świeżej kapusty lub selera oraz aby mógł postać w lodówce kilka dni. Tymczasem ta jakże smaczna surówka z marchewki z domowym wege majonezem bije u nas rekordy popularności.

Czytaj dalej

3 dobre powody do aktywności fizycznej

przez Tatiana Jaworska

Nie da się nie powiązać zdrowego odżywiania z aktywnością fizyczną. Zdrowe odżywianie ma za zadanie przynieść efekt w postaci zdrowego organizmu. A organizm to ciało oraz tak zwana dusza. Nie chodzi mi o religijny aspekt duszy, ale o ten, który powoduje, że rano wstajemy szczęśliwi. Albo przynajmniej neutralni, nie zaś nieszczęśliwi i cierpiący z powodu kolejnego poranka.

Czytaj dalej

Wegańskie leczo

przez Tatiana Jaworska
IMG_2025_logo

Wegańskie leczo. Miałam ostatnio wielką ochotę na leczo warzywne. I oto jest. Wzbogaciłam je o solidną porcję białka roślinnego. Zjadła je cała rodzina, łącznie z najmłodszym smykiem, który nie ma jeszcze dwóch lat 🙂

Czytaj dalej

Pasztet wege bez pieczenia

przez Tatiana Jaworska
IMG_0814_logo

Jak zrobić pasztet wege bez pieczenia? Dzieci muszą mieć coś na kanapki. Lubią kanapki i jeśli nie ma nic w lodówce, jedzą sam chleb z sałatą. Przepadają za chlebem upieczonym przez Michała. Choć nie tylko, uwielbiają również chleb bratowej.

Myślałam, co by tu ukręcić i wpadłam na pomysł, że mogłabym rozszerzyć skład pasty pietruszkowej o suszone pomidory i coś jeszcze. Wyszedł pasztet. Z tą różnicą, że ten nie potrzebuje być pieczonym. Ja wiem, że w takim przypadku trudno go nazwać pasztetem, ale wystarczy go powąchać i pasztet jak nic! 🙂

Czytaj dalej

Darmowy Bonus!

Zapisz się na News Letter i odbierz DARMOWEGO eBooka z najpopularniejszymi wpisami z bloga!

Nikomu nie będziemy udostępniać Twojego adresu email.