Sprawdź konkurs!
/ Category / wapń

Pyszny pasztet z dyni i ciecierzycy

przez Tatiana Jaworska

Pasztety w naszym domu to już tradycja. Można je zrobić chyba ze wszystkiego. Kiedyś robiłam tylko mięsny – ale teraz cały czas odkrywam nowe smaki i na ten mięsny nie ma już czasu. Dynia urosła na podwórku i tak powstał pyszny pasztet z dyni i ciecierzycy.

Czytaj dalej

Banalnie prosta rzodkiewkowa pasta kanapkowa

przez Tatiana Jaworska

Rzodkiewkowa pasta kanapkowa bardzo zasmakowała całej rodzinie, choć z małym wyjątkiem w osobie Ksawerka. Krzywił się przy jej jedzeniu, ponieważ przez rzodkiewki jest nieco ostra dla niego. Pozostali się nią zajadają. Można ją zjeść nie tylko na kromce zdrowego chleba, ale również na kawałku ogórka, czy papryki czerwonej.

Czytaj dalej

Truskawkowy pudding chia

przez Michał Jaworski

W naszej kuchni rzadko używamy nasion chia, równie dobrym źródłem kwasów tłuszczowych OMEGA-3  i OMEGA-6 jest nasze rodzime siemię lniane. Jednak do truskawkowego puddingu chia pasuje doskonale. Uwielbiam to, w jaki sposób delikatnie chrupie między zębami 🙂

Czytaj dalej

Soczewica z pomidorami na przekąskę

przez Michał Jaworski

Są takie dania, które ma się ochotę robić wyjątkowo często. Bo smakują wybornie, bo wyglądają apetycznie, bo robi się je ze składników dostępnych pod ręką i wreszcie, bo ich zrobienie zajmuje maksymalnie 15 minut. Właśnie takim daniem jest soczewica z pomidorami.

Czytaj dalej

Pasztet z marchewki i soczewicy

przez Tatiana Jaworska

Ostatnio chodził za mną pasztet. Te, które zazwyczaj robię, jako główny składnik mają pieczarki albo ciecierzycę. Tym razem zamiast pieczarek dałam marchewkę i coś tam jeszcze zmieniłam. Wyszło pysznie. Starszy syn powiedział:  bardzo dobry pasztet mamo. Nie jest wylewny, więc cztery słowa to bardzo dużo 😉

Czytaj dalej

Pasta kanapkowa buraczano-fasolowa

przez Tatiana Jaworska

Wydawać by się mogło, że przed nowalijkami mało jest ciekawostek do zjedzenia, a tymczasem takie buraki, sucha fasola, marchewka. Wszystko jest i czeka z jesieni na zjedzenie przed nowalijkami 🙂 Pasta buraczano-fasolowa to u nas ostatnio hit sezonu. Do tego kapusta pekińska, cykoria, sezam, kiełki i podwieczorek gotowy.

Czytaj dalej

Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-cebulowym

przez Tatiana Jaworska

Moje najmłodsze dziecko jest fanem kaszy gryczanej. To on natchnął mnie do wymyślenia potrawy, którą może zjeść ze smakiem prawie całą. Prawie, ponieważ taki maluch może zjeść tylko kawałek pieczarki. Niemniej kaszę z sosem, w którym jest dużo cebuli, a pieczarki zostały w większości wyjęte i przełożone do mojego talerza, może zjeść bez obaw.

Ale przecież nie tylko maluch ją je – cała rodzina je razem z nim! 🙂

Czytaj dalej

Zupa rybna z zielonym groszkiem

przez Tatiana Jaworska
Zupa rybna z zielonym groszkiem

W domu często robimy zupę rybną z zielonym groszkiem i wszystkim smakuje. I tak sobie pomyślałam, że jest to świetny pomysł na rybkę wigilijną dla małych dzieci oraz tych dorosłych, którzy nie mogą jeść smażonych ryb. Ksawerek ma 14 miesięcy i jeszcze długo nie będzie jadał ryb smażonych.

Czytaj dalej

Pełnoziarniste gofry z polewą czekoladową i owocami

przez Tatiana Jaworska
Pełnoziarniste gofry

Podczas ostatniego pobytu mojej bratanicy naszła nas nagła ochota na coś słodkiego, ale tak, żeby nie mieć wyrzutów sumienia, że napchałyśmy się czymś niezdrowym. I oczywiście przygotowanie musiało zająć nam mało czasu, ponieważ strasznie byłyśmy zajęte innymi sprawami.

Zrobiłyśmy fantastyczne pełnoziarniste gofry z ciemnej mąki z owocami i zdrową polewą czekoladową zrobioną z kakao i karobu moim sposobem. Czasami do gofrów robimy polewę czekoladową z awokado, ale akurat nie było awokado w domu. Wyszło 😉

Czytaj dalej

Jak przygotować zdrową kaszkę dla 9-10m niemowlaka?

przez Tatiana Jaworska
Zdrowa kaszka dla niemowlaka

Zdrowa kaszka dla niemowlaka. Jak by to ująć: Ksawery pochłania ogromne ilości kaszek podczas śniadań i kolacji. Potrafi zjeść więcej niż starszaki, może dlatego, że następne jedzenie za trzy godziny 😉 Kaszki nadal gotuję samodzielnie i już nie przestanę, bo gotowych ze sklepu nie kupię. Szerzej pisałam o tym w poprzednich wpisach i zachęcam do poczytania.

Czytaj dalej

Darmowy Bonus!

Zapisz się na News Letter i odbierz DARMOWEGO eBooka z najpopularniejszymi wpisami z bloga!

Nikomu nie będziemy udostępniać Twojego adresu email.