Sprawdź konkurs!
/ Category / Artykuł

Zdrowo się odżywiam, a źle się czuję – o co chodzi???

przez Tatiana Jaworska

Zdrowo się odżywiam, a źle się czuję… Jak przestać jeść białą mąkę, słodycze oraz mięso i nie zwariować? 

Jakiś czas temu skończyłam z cukrem białym i żywnością przetworzoną, a mięso w większości zmieniłam na zieleninę i wyobrażałam sobie, że od razu wszystko się zmieni. Że będę wstawać świeża, jak skowronek, oczy będą błyszczały, mięśnie będą gotowe do startu, a tu co? Pojawiły się zawroty głowy, zmęczenie, lekka apatia. To nie tak miało być! Czułam się gorzej niż przed zmianą! Już miałam wrażenie, że potrzebuję mięsa i cukru by mój organizm prawidłowo funkcjonował.

Ależ byłam niemądra!

Czytaj dalej

Zdrowe słodycze – co zdrowego podarować dzieciom w odwiedzinach?

przez Michał Jaworski
Zdrowe słodycze

Zdrowe słodycze? Wybierasz się do znajomych, którzy mają małe dzieci i chciałbyś kupić im jakiś zdrowy smakołyk. Idziesz do sklepu, stajesz przed półką ze słodyczami i po kilkunastu minutach poszukiwań zniechęcony wrzucasz do koszyka paczkę kolorowych gum do żucia i czekoladki… Tak wcale nie musi być!

Czytaj dalej

Jak się pozbyć pestycydów z warzyw i owoców

przez Tatiana Jaworska

Z kim bym nie rozmawiała mówi, że boi się jeść owoce i warzywa, bo teraz wszystko jest pryskane. Do tego stopnia, że mało ich spożywa. Jednym z rozwiązań jest kupowanie żywności ekologicznej, ale dla niektórych bariera może okazać się z różnych względów trudna do pokonania. Można również samodzielnie hodować warzywa i owoce, co dla wielu osób jest jeszcze większą przeszkodą, chociażby dlatego, że nie mają ani kawałka ziemi.

Na szczęście są domowe sposoby na pozbycie się większej części pestycydów z owoców i warzyw.

Czytaj dalej

7 zdrowych nawyków, które odmienią Twoje życie

przez Michał Jaworski
Zdrowe nawyki

Nawyk to potężny mechanizm, który można zaprząc do pracy na korzyść naszego zdrowia i dobrego samopoczucia. Wymaga to trochę pracy, systematyczności, a czasem przebiegłości. Co dostaniesz w zamian i jak wykształcać zdrowe nawyki?

Czytaj dalej

Niebieskie strefy – oazy długowieczności

przez Michał Jaworski
Oazy długowieczności

Oazy długowieczności. Ilu stulatków znasz osobiście? Ja żadnego, chociaż moja babcia była bliska wejścia do tego magicznego grona – żyła 94 lata. Statystycznie szanse dożycia 100 lat ma jedna na pięć tysięcy osób. Jednak są na świecie miejsca – oazy, w których osób dożywających wieku stu i więcej lat jest nawet kilkadziesiąt razy więcej. Jak tego dokonują? Jaką tajemnicę posiedli?

Czytaj dalej

Jak jeść zdrowo i tanio?

przez Michał Jaworski
Jak jeść zdrowo i tanio

Jak jeść zdrowo i tanio? Zupełnie niedawno miałem okazję przeprowadzić ankietę dotyczącą wyzwań związanych ze zdrowym odżywianiem. Jednym z częstych były wysokie koszty. Zbadałem głębiej temat i faktycznie, panuje przekonanie, że zdrowe odżywianie jest drogie. Czy aby na pewno? Jak jeść zdrowo i tanio?

Czytaj dalej

Czy jesteśmy skazani na nasze geny?

przez Michał Jaworski

Co mnie nie zabije to mnie wzmocni! Jeżeli mam to w genach, to i tak zachoruję, więc co będę sobie żałować! Nie raz spotkałem się z taką postawą, jest ona szczególnie wygodna w sytuacji, gdy masz zrobić coś trudnego, coś co wymaga czasem pewnych poświęceń, na które niekoniecznie jesteś gotowy.

Czytaj dalej

Głodówka oczyszczająca – trzy dni na sokach

przez Michał Jaworski
Dieta oczyszczająca

Jesteś tym co jesz, a dokładniej tym co przyswajasz. Sama zmiana diety na zdrowe, nisko przetworzone produkty może nie przynieść oczekiwanych rezultatów. Wieloletnie spożywanie mniej zdrowej żywności, mogło nagromadzić w jelicie grubym toksyczne substancje, uniemożliwiające poprawne wchłanianie składników pokarmowych. Jak w lepszym przyswajaniu  może nam pomóc głodówka oczyszczająca?

Czytaj dalej

Białka, tłuszcze i węglowodany (BTW)

przez Michał Jaworski

Kilka lat temu obejrzałem film “Super Size Me” – komedia dokumentalna z 2004 roku, w której Morgan Spurlock postanawia przez 3 miesiące żywić się tylko w McDonald’s – typowy fastfood. Przed przystąpieniem do eksperymentu robi sobie gruntowne badania lekarskie, a w trakcie jego trwania odbywa regularne konsultacje – aby na bieżąco śledzić ewentualne zmiany.

Czytaj dalej

Wędliny domowe

przez Michał Jaworski

Wędzenie mięsa przywołuje u mnie obraz świąt – jako dziecko pomagałem tacie przy wędzarni. Zwykle wędziliśmy dwa razy w roku, przed Bożym Narodzeniem i Świętami Wielkiej Nocy – do dziś pamiętam ten zapach dymu z drewna liściastego…

Czytaj dalej

Więcej Niż Zdrowe Odżywianie