Sprawdź konkurs!
/ Category / pełne ziarno

Sałatka z pęczakiem i awokado

przez Michał Jaworski

Często można spotkać sałatki na bazie ryżu, makaronu i innych co bardziej egzotycznych wypełniaczy. A czemu nie wrócić do korzeni i nie zainteresować się znaną i od lat jadaną w Polsce kaszą jęczmienną? Pęczak jest pełnoziarnisty, czyli zawiera błonnik i cenne składniki odżywcze, a do tego zrobiony w wersji al’dente w ciekawy sposób uatrakcyjnia konsystencję – chrupie trochę jak kawior 🙂

Czytaj dalej

Więcej Niż Zdrowe Odżywianie