Sprawdź konkurs!
/ Bezglutenowe / Marchewka z groszkiem bezglutenowa

Marchewka z groszkiem bezglutenowa

Tatiana Jaworska on 2 marca 2016 - 06:00 in Bezglutenowe, Obiad, Wegetariańskie, Zdrowe odżywianie, Dieta

Wygląda banalnie – powiesz – ale to nie jest zwykła jarzynka marchewkowo-groszkowa. Ona jest NIEZWYKŁA 🙂 Wpis ten zrobiłam z myślą o koledze, którego poznałam w klubie, gdzie szlifujemy umiejętność wystąpień publicznych. To ten klub, o którym Michał zrobił podcast z ówczesnym prezesem, Arkiem (tu jest link, aby o tym posłuchać). A wracając do Łukasza, to postanowił zmienić nawyki żywieniowe i szuka pomysłów na potrawy zdrowe oraz takie, które mają smak 🙂

Czuję się bardzo wyróżniona tym, że pyta mnie o zdanie, dlatego pomyślałam, że dobrze będzie zamieścić przepis na jedno z naszych ulubionych super prostych dań, aby mógł do niego zajrzeć.

Jest idealna dla tych, którzy lubią tradycyjną polską kuchnię, ale chcieliby aby była zdrowsza. Dlatego nie ma tu mąki jak w tradycyjnym przepisie. Zamiast tego są zmielone orzechy nerkowca. My kupujemy orzechy w internecie, więc nie są tak drogie, jak te ze sklepu. Poza tym w naszej propozycji nie ma mięsa, więc odchodzi jego koszt. Białko jest w groszku 🙂

Jarzynkę tę zjadamy z ziemniakami. Czasami gotujemy je na parze, czasami w mundurkach, a czasami pieczemy w piekarniku. Wyśmienite połączenie.

Składniki na wyjątkową marchewkę z groszkiem bezglutenową:

  • 20 dag marchewki
  • 20 dag groszku
  • 2 szklanki wody
  • pół szklanki orzechów nerkowca
  • 4 łyżki czerwonej soczewicy
  • pół łyżeczki soli kamiennej lub himalajskiej

Obraną marchewkę pokroić w kostkę. Do garnka dać marchewkę i groszek. Po 10 minutach gotowania dodać zmielone orzechy nerkowca oraz zmieloną soczewicę i dobrze zamieszać. My mielimy w młynku do kawy. Dodać sól, zagotować i gotowe.

Zimą można kupić mrożoną mieszankę marchewki z groszkiem. Jest tego 40 dag i wystarcza dla 5 osób.

Smacznego 🙂

Marchewka z groszkiem zdrowa bezglutenowa

Marchewka z groszkiem bezglutenowa

Marchewka z groszkiem zdrowa bezglutenowa

Marchewka z groszkiem bezglutenowa

Marchewka z groszkiem zdrowa bezglutenowa

Marchewka z groszkiem bezglutenowa

Marchewka z groszkiem zdrowa bezglutenowa

Marchewka z groszkiem bezglutenowa

Marchewka z groszkiem zdrowa bezglutenowa

Marchewka z groszkiem bezglutenowa


Źródła informacji

Możesz być na bieżąco z tym, co się dzieje na blogu – zapisz się na newsletter – okienko poniżej. Raz w tygodniu otrzymasz maila z linkami do nowych artykułów bezpośrednio na Twoją skrzynkę pocztową 🙂

Streszczenie
recipe image
Nazwa przepisu
Marchewka z groszkiem bezglutenowa
Opublikowany w
Czas przygotowania
Czas gotowania
Średnia ocena
41star1star1star1stargray Based on 6 Review(s)

8 SKOMENTUJ

Wyślij swoją wiadomość

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

8 Komentarze
    Więcej Niż Zdrowe Odżywianie