Napój owsiano-kakaowy
Nasze dzieci przepadają za kakao. My z resztą również. Szczególnie, gdy za oknem deszcz. Bez względu na to, czy jest to jesień czy lato, gdy pada deszcz jest to doskonała okazja do wspólnego wypicia kakao i poczytania książek, pogrania w gry lub pooglądania filmu. U nas nie ma złej pogody, słońce sprzyja szaleństwom na podwórku, deszcz zaś miłemu spędzaniu czasu w domowych pieleszach 🙂 Krowiego mleka za dużo nie pijemy, dlatego…
… robimy mleko z płatków owsianych.
Składniki na napój owsiano-kakaowy dla 5 osób:
- 1 szklanka płatków owsianych
- 5 szklanek wody
- 5 łyżeczek kakao
- kilka kropli ekstraktu z wanilii lub kilka ziarenek z laski wanilii
- 3 łyżki miodu lob syropu klonowego
Płatki zalać 2 szklankami wrzątku i poczekać godzinę. Zmiksować, przecedzić przez sitko. Kakao dobrze rozrobić w odrobinie wody, po czym połączyć z uzyskanym mlekiem owsianym i wodą. Dodać wanilię i posłodzić. Gotowe!
Owies działa kojąco, leczy układ nerwowy i rozrodczy, wzmacnia śledzionę i trzustkę. Zawarty w nim błonnik wiąże i usuwa toksyny z układu pokarmowego, wzmacnia mięsień serca. Jest jednym z pokarmów najbogatszych w krzem, który usuwa z komórek substancje toksyczne, uszczelnia naczynia włosowate, zwiększa wytrzymałość i regenerację układu kostnego oraz tkanki łącznej, zapobiega przedwczesnemu starzeniu się. Owies zawiera czynniki powstrzymujące rozwój grzybów. Usuwa podrażnienia i stany zapalne skóry, poprawiając jej ogólny wygląd i zapobiegając wiotczeniu. Ogranicza wypadanie włosów, przyspiesza ich wzrost, wzmacnia paznokcie. Owies zawiera również fosfor niezbędny do prawidłowego rozwoju mózgu i nerwów. Ponadto zawiera białko, wartościowe tłuszcze, węglowodany, a także witaminy w szczególności z grupy B oraz wapń, magnez, sód, miedź. Jest doskonały w profilaktyce infekcji. Płatki owsiane mają dużą zawartość błonnika i małą ilość kalorii. Same dobre rzeczy i dla dziecka i dorosłego:-)
Możesz być na bieżąco z tym, co się dzieje na blogu – zapisz się na newsletter – okienko poniżej. Raz w tygodniu otrzymasz maila z linkami do nowych artykułów bezpośrednio na Twoją skrzynkę pocztową 🙂
Witam serdecznie, ciekawy przepis na kakao. Czy można wykorzystać odcedzone płatki owsiane?
Witaj Agnieszka,
Takie płatki można wykorzystać i zrobić na przykład pudding po dodaniu ugotowanej dyni i miodu (wszystko razem zmiksować).
Pozdrawiam 🙂
Czy trzeba dodawać wodę lub czy można dać jej mniej?
Możesz dać mniej wody – wówczas koktajl będzie gęstszy.
A co chciałbyś dać zamiast wody? Woda i płatki dają mleko owsiane.
Chodziło mi o to czy do tego zrobionego mleka trzeba dodawać wody. Teraz już wiem, że jakąś ilość trzeba gdyż jest to za gęste.
Ten napój jest wspaniały i przepyszny! Dziękuję Wam za ten przepis, bo bardzo lubię kakao, a odkąd nie jadam słodyczy to szczególnie 🙂 Ale mleka też nie pijam, więc kakao poszło w odstawkę, teraz na pewno wróci do łask 🙂 Pozdrawiam!