Sprawdź konkurs!
/ Bezglutenowe / Szpinakowo-pieczarkowe nadzienie do naleśników

Szpinakowo-pieczarkowe nadzienie do naleśników

Tatiana Jaworska on 25 stycznia 2018 - 06:00 in Bezglutenowe, Obiad, Zdrowe odżywianie, Dieta, Żywienie dzieci

Tak, z naleśnikami pasuje właściwie wszystko: powidła, owoce i warzywa. My lubimy zjeść naleśniki właśnie z farszem szpinakowo-pieczarkowym, który wymyśliłam do naleśników bezglutenowych, na które przepis znajdziesz TUTAJ. Ale nie tylko dla nich wymyśliłam ten farsz..

Wymyśliłam go przede wszystkim dla Jadwigi i Armina, których historię możesz przeczytać TUTAJ. Podczas ostatniej rozmowy z Jadwigą powiedziała mi, że Armin zaczyna gotować. Więc obiecałam, że wymyślę dla Armina (i Jadwigi oczywiście) przepis. I oto jest. Mam nadzieję, że będzie im smakował 🙂

Składniki na szpinakowo-pieczarkowe nadzienie do naleśników dla 2 osób:

  • 25 dag szpinaku (może być mrożony)
  • 25 dag pieczarek
  • 10 dag cebuli (1 średnia sztuka)
  • 1 łyżeczka zdrowej soli
  • 1 łyżka oliwy z oliwek

Cebulę i pieczarki pokrój w małą kosteczkę. Jeżeli lubisz bardziej “miałkie” farsze, zetrzyj pieczarki na tarce o grubych oczkach. W rondlu delikatnie rozgrzej tłuszcz, wrzuć na niego cebulę i pieczarki i duś około 20 minut. Pieczarki puszczą wodę, dlatego zdejmij pokrywkę, aby woda mogła odparowywać.

Gdy pieczarki zmiękną, a woda trochę odparuje dodaj liście szpinaku lub szpinak mrożony. Jeśli będzie jeszcze zamrożony, to poczekaj aż się rozmrozi w garnku z potrawą, po czym odlej nadmiar wody. A jeśli szpinak rozmroził się wcześniej, odlej od niego wodę przed włożeniem do garnka.

Potrawę gotuj jeszcze 5 minut bez przykrycia, po czym nafaszeruj nią naleśniki.

Źródła informacji

UWAGA: Bezpłatny eBook!

„6 kroków do zdrowego odżywiania”

 


Bezpłatny eBook, a w nim:

 

1. Nasza historia – co nam dała zmiana odżywiania.
2. Co musisz zrobić zanim zaczniesz zmiany.
3. Produkty, które powinny zniknąć z kuchni.
4. Co w zamian? Zdrowe zamienniki.
5. Co się stanie, jeżeli nic nie zrobisz.

6. Jak zrobić to szybciej i łatwiej.

Streszczenie
recipe image
Nazwa przepisu
Szpinakowo-pieczarkowe nadzienie do naleśników
Opublikowany w
Czas przygotowania
Czas gotowania
Średnia ocena
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

0 SKOMENTUJ

Wyślij swoją wiadomość

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Więcej Niż Zdrowe Odżywianie